Kacang hijau kupas
GI rendah
GL 36 per cangkir tipikal (150 g) · GL 24 per 100 g
- Kandungan protein nabati yang tinggi
- Beban glikemik tinggi per 100g
Kacang hijau kupas memiliki indeks glikemik 38 (Rendah). Satu cangkir tipikal (150 g) menambah beban glikemik sebesar 36.
Diperbarui 19 Mar 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 3 per 100 g Kandungan karbohidrat bersihnya jauh lebih rendah, sehingga lebih baik untuk mengelola lonjakan insulin.
tepung kedelai hitam utuh - GL 2 per 100 g Dampaknya yang minimal terhadap kadar glukosa darah menjadikannya ideal bagi individu dengan resistensi insulin.
kacang lupini - GL 8 per 100 g Makanan ini menawarkan pelepasan energi yang lebih lambat dan berkelanjutan karena rasio pati resisten dan serat yang lebih tinggi per sajian.
Kacang arab matang
Bentuk terkait
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Kacang hijau kupas adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 347 kcal |
| Karbohidrat | 62 g |
| Gula (total) | 6.6 g |
| Alami | 6.6 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 16 g |
| Larut | 4.8 g |
| Tidak larut | 11.2 g |
| Protein | 24 g |
| Lemak | 1.3 g |
| Jenuh | 0.3 g |
| Tidak jenuh | 1 g |
| Natrium | 15 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan protein nabati yang tinggi
- Sumber serat makanan yang baik
- Indeks glikemik rendah
- Beban glikemik tinggi per 100g
- Kandungan karbohidrat yang signifikan
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Kacang hijau kupas?
Kacang hijau kupas memiliki indeks glikemik 38 (Rendah). Satu cangkir tipikal (150 g) memiliki beban glikemik 36; per 100 g beban glikemiknya 24.
Apakah Kacang hijau kupas cocok untuk penderita resistensi insulin?
Kacang hijau kupas memiliki indeks glikemik rendah (38), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bagaimana Kacang hijau kupas mempengaruhi gula darah?
Kacang hijau kupas memiliki beban glikemik 24 per 100g, menunjukkan dampak signifikan pada kadar gula darah.
Cek Kacang hijau kupas di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
