Kacang garbanzo
GI rendah
GL 12 per cangkir tipikal (150 g) · GL 8 per 100 g
- Beban glikemik dan indeks glikemik rendah
- Kalengan—mungkin mengalami beberapa proses
Kacang garbanzo memiliki indeks glikemik 28 (Rendah). Satu cangkir tipikal (150 g) menambah beban glikemik sebesar 12.
Diperbarui 27 Nov 2025 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 7 per 100 g Lower in sodium and preservatives, and higher micronutrient retention than canned.
Kacang putih, dimasak dari kering, tanpa garam - GL 4.2 per 100 g Lentils have an even lower glycemic load and cook quickly with less processing.
Lentil matang - GL 7 per 100 g Black beans offer more antioxidants and are lower in glycemic load when cooked fresh.
Kacang hitam matang tanpa tambahan natrium
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Kacang garbanzo adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 164 kcal |
| Karbohidrat | 27.4 g |
| Gula (total) | 4.8 g |
| Alami | 4.8 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 7.6 g |
| Larut | 2.3 g |
| Tidak larut | 5.3 g |
| Protein | 8.9 g |
| Lemak | 2.6 g |
| Jenuh | 0.3 g |
| Tidak jenuh | 2.3 g |
| Natrium | 24 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Beban glikemik dan indeks glikemik rendah
- Kandungan serat tinggi
- Sumber protein yang baik
- Kalengan—mungkin mengalami beberapa proses
- Retensi mikronutrien lebih rendah dibandingkan yang segar
- Kandungan karbohidrat sedang
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Kacang garbanzo?
Kacang garbanzo memiliki indeks glikemik 28 (Rendah). Satu cangkir tipikal (150 g) memiliki beban glikemik 12; per 100 g beban glikemiknya 8.
Apakah Kacang garbanzo cocok untuk penderita resistensi insulin?
Kacang garbanzo memiliki indeks glikemik rendah (28), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bagaimana Kacang garbanzo mempengaruhi gula darah?
Kacang garbanzo memiliki beban glikemik 8 per 100g, menunjukkan dampak minimal pada kadar gula darah.
Cek Kacang garbanzo di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
