Jantung artichoke
GI rendah
GL 2.4 per buah tipikal (120 g) · GL 2 per 100 g
- Beban glikemik sangat rendah
- Mungkin diproses dalam air garam dengan kandungan natrium tinggi
Jantung artichoke memiliki indeks glikemik 15 (Rendah). Satu buah tipikal (120 g) menambah beban glikemik sebesar 2.4.
Diperbarui 4 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Bentuk Jantung artichoke
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Jantung artichoke adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 47 kcal |
| Karbohidrat | 10.5 g |
| Gula (total) | 0.5 g |
| Alami | 0.5 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 5.4 g |
| Larut | 1.6 g |
| Tidak larut | 3.8 g |
| Protein | 3.3 g |
| Lemak | 0.2 g |
| Jenuh | 0.04 g |
| Tidak jenuh | 0.16 g |
| Natrium | 60 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Beban glikemik sangat rendah
- Kandungan serat tinggi untuk kesehatan usus
- Mengandung inulin prebiotik yang bermanfaat untuk sensitivitas insulin
- Mungkin diproses dalam air garam dengan kandungan natrium tinggi
- Kepadatan energi yang rendah mungkin memerlukan tambahan lemak/protein
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Jantung artichoke?
Jantung artichoke memiliki indeks glikemik 15 (Rendah). Satu buah tipikal (120 g) memiliki beban glikemik 2.4; per 100 g beban glikemiknya 2.
Apakah Jantung artichoke cocok untuk penderita resistensi insulin?
Jantung artichoke memiliki indeks glikemik rendah (15), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk Jantung artichoke mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Jantung artichoke dalam basis data ini, Artichoke hearts in own juice memiliki beban glikemik terendah (1 per 100 g).
Cek Jantung artichoke di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
