Gula aren
GI rendah
GL 4.8 per sendok makan tipikal (15 g) · GL 32 per 100 g
- Indeks glikemik lebih rendah dibandingkan gula rafinasi
- Kandungan gula yang sangat tinggi (92g/100g)
Gula aren memiliki indeks glikemik 35 (Rendah). Satu sendok makan tipikal (15 g) menambah beban glikemik sebesar 4.8.
Diperbarui 13 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- tanpa GI Allulose memberikan rasa manis dengan GI 0 dan GL 0, secara efektif menghilangkan lonjakan gula darah yang terkait dengan gula aren.
Allulose - tanpa GI Ekstrak buah biksu adalah alternatif nol-glikemik yang menawarkan rasa manis tanpa memengaruhi kadar glukosa darah seperti gula aren.
Pemanis buah monk (ekstrak murni) - GL 1 per 100 g Eritritol memiliki GI yang dapat diabaikan sebesar 1 dan GL 0, menjadikannya pilihan yang jauh lebih stabil untuk pengelolaan gula darah dibandingkan gula aren.
Eritritol - tanpa GI Stevia adalah pemanis non-nutritif dengan GI dan GL 0, memberikan peningkatan yang signifikan dibandingkan beban glikemik tinggi dari gula aren.
Ekstrak murni stevia
Bentuk Gula aren
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Gula aren adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 375 kcal |
| Karbohidrat | 92 g |
| Gula (total) | 92 g |
| Alami | 92 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 0.2 g |
| Larut | 0.1 g |
| Tidak larut | 0.1 g |
| Protein | 0.5 g |
| Lemak | 0.2 g |
| Jenuh | 0.1 g |
| Tidak jenuh | 0.1 g |
| Natrium | 30 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Indeks glikemik lebih rendah dibandingkan gula rafinasi
- Tingkat pemrosesan minimal
- Kandungan gula yang sangat tinggi (92g/100g)
- Beban glikemik tinggi, berdampak pada kadar insulin
- Kandungan serat dan protein yang dapat diabaikan
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep dengan Gula aren
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Gula aren?
Gula aren memiliki indeks glikemik 35 (Rendah). Satu sendok makan tipikal (15 g) memiliki beban glikemik 4.8; per 100 g beban glikemiknya 32.
Apakah Gula aren cocok untuk penderita resistensi insulin?
Gula aren memiliki indeks glikemik rendah (35), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk Gula aren mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Gula aren dalam basis data ini, Tetes stevia gula aren memiliki beban glikemik terendah (7 per 100 g).
Cek Gula aren di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
