Gellan gum
Tanpa indeks glikemik6/10
Indeks glikemik belum diukur
1 g karbohidrat per 100 g
Skor Logi 6/10
- Dampak kalori yang dapat diabaikan
- Aditive yang sangat diproses
Gellan gum belum memiliki indeks glikemik yang diukur. Mengandung 1 g karbohidrat per 100 g.
Diperbarui 4 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 1 per 100 g Ini adalah alternatif alami yang kaya serat dan memberikan manfaat prebiotik tanpa pemrosesan kimia.
Agar-agar - GL 1 per 100 g Bahan ini menyediakan serat, asam lemak omega-3, dan protein yang signifikan, sehingga meningkatkan kepadatan nutrisi hidangan Anda secara keseluruhan.
Biji chia
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Gellan gum adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
3
Kalori
1 g
Karbohidrat
0 g
Protein
0 g
Lemak
per 100g
| Kalori | 3 kcal |
| Karbohidrat | 1 g |
| Gula (total) | 0 g |
| Alami | 0 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 1 g |
| Larut | 0.8 g |
| Tidak larut | 0.2 g |
| Protein | 0 g |
| Lemak | 0 g |
| Jenuh | 0 g |
| Tidak jenuh | 0 g |
| Natrium | 50 mg |
Tingkat pemrosesan
85%
Sangat diproses
Mengapa skor ini?
- Dampak kalori yang dapat diabaikan
- Tidak meningkatkan gula darah
- Memerlukan jumlah penggunaan yang sangat sedikit
- Aditive yang sangat diproses
- Tidak memiliki kepadatan nutrisi
- Berpotensi menyebabkan gangguan pencernaan pada individu yang sensitif
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Gellan gum?
Indeks glikemik Gellan gum belum diukur. Mengandung 1 g karbohidrat per 100 g.
Apakah Gellan gum cocok untuk penderita resistensi insulin?
Indeks glikemik Gellan gum belum diukur. Dengan 1 g karbohidrat per 100 g, perhatikan ukuran porsi.
Cek Gellan gum di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
