gandum Khorasan
GI rendah
GL 48 per cangkir tipikal (150 g) · GL 32 per 100 g
- Kandungan protein tinggi
- Beban glikemik sedang
gandum Khorasan memiliki indeks glikemik 45 (Rendah). Satu cangkir tipikal (150 g) menambah beban glikemik sebesar 48.
Diperbarui 12 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 1 per 100 g Nasi kembang kol menawarkan pengurangan beban glikemik yang sangat besar (dari 32 menjadi 1) dan indeks glikemik (GI) yang jauh lebih rendah, menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk stabilitas gula darah.
kembang kol cincang halus (nasi kembang kol) - GL 12.6 per 100 g Kacang lentil memberikan beban glikemik yang jauh lebih rendah (7 vs 32) dan GI yang lebih rendah, menawarkan alternatif kaya serat yang ramah gula darah dibandingkan gandum.
Kacang Lentil - GL 20 per 100 g Jelai mutiara (pearl barley) memiliki GI yang jauh lebih rendah (25 vs 45) dan beban glikemik yang lebih rendah, memberikan pelepasan energi yang lebih stabil daripada gandum Khorasan.
barli mutiara
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
gandum Khorasan adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 337 kcal |
| Karbohidrat | 70 g |
| Gula (total) | 2 g |
| Alami | 2 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 11 g |
| Larut | 3.3 g |
| Tidak larut | 7.7 g |
| Protein | 14 g |
| Lemak | 2.2 g |
| Jenuh | 0.3 g |
| Tidak jenuh | 1.9 g |
| Natrium | 5 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan protein tinggi
- Kaya serat
- Mengandung mineral penting
- Beban glikemik sedang
- Mengandung gluten
- Tidak cocok untuk diet rendah karbohidrat
Alergen
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik gandum Khorasan?
gandum Khorasan memiliki indeks glikemik 45 (Rendah). Satu cangkir tipikal (150 g) memiliki beban glikemik 48; per 100 g beban glikemiknya 32.
Apakah gandum Khorasan cocok untuk penderita resistensi insulin?
gandum Khorasan memiliki indeks glikemik rendah (45), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bagaimana gandum Khorasan mempengaruhi gula darah?
gandum Khorasan memiliki beban glikemik 32 per 100g, menunjukkan dampak signifikan pada kadar gula darah.
Cek gandum Khorasan di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
