Ekstrak wortel

GI 65 · SedangGL 5 / 100 g6/10

GI sedang

65 GI

GL 5 per 100 g

Skor Logi 6/10

Kepadatan kalori rendah
Indeks glikemik sedang

Ekstrak wortel memiliki indeks glikemik 65 (Sedang).

Diperbarui 5 Apr 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan

Sebagai pengganti ini

Jus bayam
GL 1 per 100 g Ini menawarkan dampak glikemik yang jauh lebih rendah dan kepadatan nutrisi yang lebih tinggi dengan lebih sedikit gula dibandingkan ekstrak wortel.
Jus seledri (segar)
GL 0.5 per 100 g Jus seledri memiliki beban glikemik dan kandungan gula yang jauh lebih rendah, sehingga lebih aman untuk pengelolaan glukosa darah.
Jus mentimun segar
GL 0.3 per 100 g Ini sangat rendah kalori dan gula, memberikan hidrasi tanpa meningkatkan kadar insulin.

Logi · Kelola resistensi insulin

Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas

Ekstrak wortel adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.

Lanjutkan di web

Informasi nutrisi (per 100g)

Kalori

8 g

Karbohidrat

0.7 g

Protein

0.1 g

Lemak

per 100g

Kalori	35 kcal
Karbohidrat	8 g
Gula (total)	7 g
Alami	7 g
Ditambahkan	0 g
Serat	0.5 g
Larut	0.2 g
Tidak larut	0.4 g
Protein	0.7 g
Lemak	0.1 g
Jenuh	0 g
Tidak jenuh	0.1 g
Natrium	60 mg

Tingkat pemrosesan

25%

Minimal

Mengapa skor ini?

Kepadatan kalori rendah
Kaya akan antioksidan dan vitamin
Tingkat pemrosesan minimal
Indeks glikemik sedang
Kandungan serat rendah setelah ekstraksi
Gula alami terkonsentrasi

Resep GI rendah di Logi Food Coach

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Berapa indeks glikemik Ekstrak wortel?

Ekstrak wortel memiliki indeks glikemik 65 (Sedang) dan beban glikemik 5 per 100 g.

Apakah Ekstrak wortel cocok untuk penderita resistensi insulin?

Ekstrak wortel memiliki indeks glikemik sedang (65). Cocok dikonsumsi secukupnya, idealnya bersama protein atau lemak; alternatif beban lebih rendah adalah Jus bayam.

Bagaimana Ekstrak wortel mempengaruhi gula darah?

Ekstrak wortel memiliki beban glikemik 5 per 100g, menunjukkan dampak minimal pada kadar gula darah.

Cek Ekstrak wortel di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.