GL 1.8 per iris tipikal (30 g) · GL 6 per 100 g
Daging panggang gulung memiliki indeks glikemik 45, lebih tinggi dari Daging cincang panggang polos (35). Satu iris tipikal (30 g) menambah beban glikemik sebesar 1.8.
Diperbarui 10 Mar 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Logi · Kelola resistensi insulin
Daging panggang gulung adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Lanjutkan di web
| Kalori | 220 kcal |
| Karbohidrat | 13 g |
| Gula (total) | 5 g |
| Alami | 2 g |
| Ditambahkan | 3 g |
| Serat | 1.2 g |
| Larut | 0.4 g |
| Tidak larut | 0.8 g |
| Protein | 15 g |
| Lemak | 12 g |
| Jenuh | 4.5 g |
| Tidak jenuh | 6 g |
| Natrium | 650 mg |
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Daging panggang gulung memiliki indeks glikemik 45 (Rendah). Satu iris tipikal (30 g) memiliki beban glikemik 1.8; per 100 g beban glikemiknya 6.
Daging panggang gulung memiliki indeks glikemik rendah (45), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Di antara bentuk Daging cincang panggang dalam basis data ini, Daging cincang panggang memiliki beban glikemik terendah (3 per 100 g).
Cek Daging panggang gulung di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
PDF gratis — 3 halaman
Jurnal makanan mingguan
Catat makanan, beban glikemik & suasana hati. Temukan pola dalam 3 minggu.
Tanpa spam. Berhenti kapan saja.