buttermilk
GI rendah
GL 4.9 per cangkir (245 g) · GL 2 per 100 g
- Beban glikemik rendah
- Mengandung laktosa (gula susu)
buttermilk memiliki indeks glikemik 35 (Rendah). Satu cangkir (245 g) menambah beban glikemik sebesar 4.9.
Ditinjau 6 Agu 2026 · Sumber: USDA FoodData Central #2259792 , Tim Nutrisi Logi · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
Bentuk buttermilk
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
buttermilk adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Porsi
| Porsi | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 sendok makan | 15 g | 0.3 |
| 1 cangkir | 245 g | 4.9 |
| 1 serving | 245 g | 4.9 |
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 40 kcal |
| Karbohidrat | 4.8 g |
| Gula (total) | 4.8 g |
| Alami | 4.8 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 0 g |
| Larut | 0 g |
| Tidak larut | 0 g |
| Protein | 3.3 g |
| Lemak | 0.9 g |
| Jenuh | 0.6 g |
| Tidak jenuh | 0.3 g |
| Natrium | 105 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Beban glikemik rendah
- Tingkat pemrosesan minimal
- Mengandung laktosa (gula susu)
- Kepadatan protein rendah dibandingkan dengan pilihan fermentasi
Alergen
Resep dengan buttermilk
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik buttermilk?
buttermilk memiliki indeks glikemik 35 (Rendah). Satu cangkir (245 g) memiliki beban glikemik 4.9; per 100 g beban glikemiknya 2.
Apakah buttermilk cocok untuk penderita resistensi insulin?
buttermilk memiliki indeks glikemik rendah (35), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk buttermilk mana yang memiliki beban glikemik terendah?
buttermilk memiliki beban glikemik terendah dari semua bentuk buttermilk dalam basis data ini (2 per 100 g).
Cek buttermilk di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
