bubuk kurma
GI sedang
GL 6.2 per sendok makan tipikal (15 g) · GL 41 per 100 g
- Mengandung serat alami
- Beban glikemik sangat tinggi
bubuk kurma memiliki indeks glikemik 55 (Sedang). Satu sendok makan tipikal (15 g) menambah beban glikemik sebesar 6.2.
Diperbarui 13 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- tanpa GI Ekstrak buah biksu memberikan rasa manis tanpa dampak pada glukosa darah, tidak seperti bubuk kurma yang memiliki beban glikemik tinggi sebesar 41.
Pemanis buah monk (ekstrak murni) - tanpa GI Stevia adalah pemanis nol-glikemik yang menghilangkan lonjakan gula darah signifikan yang terkait dengan bubuk kurma.
Ekstrak murni stevia - tanpa GI Allulose menawarkan rasa dan tekstur seperti gula tanpa dampak glikemik dari bubuk kurma.
Allulose - GL 1 per 100 g Eritritol memiliki dampak glikemik yang dapat diabaikan (GI 1), menjadikannya alternatif yang jauh lebih stabil daripada bubuk kurma.
Eritritol
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
bubuk kurma adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 320 kcal |
| Karbohidrat | 75 g |
| Gula (total) | 66 g |
| Alami | 66 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 8 g |
| Larut | 2.4 g |
| Tidak larut | 5.6 g |
| Protein | 2.5 g |
| Lemak | 0.5 g |
| Jenuh | 0.1 g |
| Tidak jenuh | 0.4 g |
| Natrium | 2 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Mengandung serat alami
- Produk buah yang diproses secara minimal
- Nol gula tambahan
- Beban glikemik sangat tinggi
- Konsentrasi gula total sangat tinggi
- Potensi lonjakan glukosa darah yang cepat
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik bubuk kurma?
bubuk kurma memiliki indeks glikemik 55 (Sedang). Satu sendok makan tipikal (15 g) memiliki beban glikemik 6.2; per 100 g beban glikemiknya 41.
Apakah bubuk kurma cocok untuk penderita resistensi insulin?
bubuk kurma memiliki indeks glikemik sedang (55). Cocok dikonsumsi secukupnya, idealnya bersama protein atau lemak; alternatif beban lebih rendah adalah Eritritol.
Bagaimana bubuk kurma mempengaruhi gula darah?
bubuk kurma memiliki beban glikemik 41 per 100g, menunjukkan dampak signifikan pada kadar gula darah.
Cek bubuk kurma di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
