bola matzo
GI tinggi
GL 25.2 per buah tipikal (120 g) · GL 21 per 100 g
- Mengandung beberapa protein
- Indeks dan beban glikemik tinggi
bola matzo memiliki indeks glikemik 75 (Tinggi). Satu buah tipikal (120 g) menambah beban glikemik sebesar 25.2.
Diperbarui 12 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- Kembang kol kukus dan tumbukGL 1 per 100 g Tumbukan kembang kol memberikan tekstur lembut dan nyaman yang mirip dengan bola matzo, tetapi dengan GI yang jauh lebih rendah yaitu 15 dan GL sebesar 1, sehingga mencegah lonjakan gula darah.
- GL 14 per 100 g Gnocchi buncis menawarkan alternatif yang padat dan kenyal seperti bola matzo dengan GI yang lebih rendah yaitu 45 dan GL sebesar 14, memberikan lebih banyak serat dan protein untuk memperlambat penyerapan glukosa.
Gnocchi tepung kacang arab
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
bola matzo adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 180 kcal |
| Karbohidrat | 28 g |
| Gula (total) | 1 g |
| Alami | 1 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 1.5 g |
| Larut | 0.5 g |
| Tidak larut | 1 g |
| Protein | 6 g |
| Lemak | 5 g |
| Jenuh | 1.2 g |
| Tidak jenuh | 3.8 g |
| Natrium | 650 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Mengandung beberapa protein
- Rendah gula tambahan
- Indeks dan beban glikemik tinggi
- Kandungan natrium tinggi
- Kandungan serat rendah
Alergen
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik bola matzo?
bola matzo memiliki indeks glikemik 75 (Tinggi). Satu buah tipikal (120 g) memiliki beban glikemik 25.2; per 100 g beban glikemiknya 21.
Apakah bola matzo cocok untuk penderita resistensi insulin?
bola matzo memiliki indeks glikemik tinggi (75) dan meningkatkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah adalah Kembang kol kukus dan tumbuk.
Bagaimana bola matzo mempengaruhi gula darah?
bola matzo memiliki beban glikemik 21 per 100g, menunjukkan dampak signifikan pada kadar gula darah.
Cek bola matzo di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
