biskuit rusk
GI tinggi
GL 63.6 per buah tipikal (120 g) · GL 53 per 100 g
- Sumber energi cepat
- Indeks dan beban glikemik tinggi
biskuit rusk memiliki indeks glikemik 70 (Tinggi). Satu buah tipikal (120 g) menambah beban glikemik sebesar 63.6.
Diperbarui 12 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 8 per 100 g Biskuit ini menawarkan GI (35 vs 70) dan GL (8 vs 53) yang jauh lebih rendah, memberikan respons gula darah yang jauh lebih stabil sambil tetap mempertahankan tekstur renyah yang serupa.
kerupuk tepung almond - GL 30 per 100 g Penggantian ini memberikan GI yang lebih rendah (50 vs 70) dan GL yang berkurang secara substansial (30 vs 53), menjadikannya pilihan yang lebih baik untuk mengelola lonjakan glukosa.
Roti renyah chia dan flaxseed - Batang seledri segar dengan selai almond alamiGL 1 per 100 g Ini adalah alternatif glikemik rendah yang sangat baik (GI 20, GL 1) yang menggantikan karbohidrat olahan dengan lemak sehat dan serat untuk dampak gula darah yang minimal.
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
biskuit rusk adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 410 kcal |
| Karbohidrat | 75 g |
| Gula (total) | 12 g |
| Alami | 2 g |
| Ditambahkan | 10 g |
| Serat | 3 g |
| Larut | 0.9 g |
| Tidak larut | 2.1 g |
| Protein | 9 g |
| Lemak | 8 g |
| Jenuh | 2.5 g |
| Tidak jenuh | 5.5 g |
| Natrium | 400 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Sumber energi cepat
- Mengandung beberapa protein
- Indeks dan beban glikemik tinggi
- Tinggi gula tambahan
- Sangat diproses
Alergen
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik biskuit rusk?
biskuit rusk memiliki indeks glikemik 70 (Tinggi). Satu buah tipikal (120 g) memiliki beban glikemik 63.6; per 100 g beban glikemiknya 53.
Apakah biskuit rusk cocok untuk penderita resistensi insulin?
biskuit rusk memiliki indeks glikemik tinggi (70) dan meningkatkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah adalah kerupuk tepung almond.
Bagaimana biskuit rusk mempengaruhi gula darah?
biskuit rusk memiliki beban glikemik 53 per 100g, menunjukkan dampak signifikan pada kadar gula darah.
Cek biskuit rusk di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
