Ayam Jenderal Tso
GI sedang
GL 19.2 per buah tipikal (120 g) · GL 16 per 100 g
- Kandungan protein sedang
- Beban glikemik tinggi
Ayam Jenderal Tso memiliki indeks glikemik 65 (Sedang). Satu buah tipikal (120 g) menambah beban glikemik sebesar 19.2.
Diperbarui 12 Jan 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 2 per 100 g Plant-based protein, high fiber, and low sugar provide better glycemic stability than General Tso's chicken.
Tahu tumis sayuran non-pati dengan saus ringan rendah gula - GL 6 per 100 g Lower carbohydrates, reduced glycemic load, and higher fiber help manage insulin resistance.
Dada ayam tanpa lemak tumis sayuran dengan nasi merah
Bentuk Daging ayam
- tanpa GI
Daging ayam - GI 5 · GL 0.1 per 100 g almond flour crusted
Dada ayam dilapisi tepung almond dan dipanggang atau digoreng udara - ayam marinasi ala ThailandGI 10 · GL 0.3 per 100 g marinated
- Dada ayam pastura, kale tumis, irisan alpukatGI 10 · GL 1 per 100 g pastured
- Dada ayam tumis paprika dan jaheGI 25 · GL 1 per 100 g stir fry with bell peppers
- Chicken paprikashGI 40 · GL 2 per 100 g stewpaprikash
- GI 20 · GL 2 per 100 g lemongrilled
Lemon panggang - +30 lagi
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Ayam Jenderal Tso adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 240 kcal |
| Karbohidrat | 25 g |
| Gula (total) | 10 g |
| Alami | 2 g |
| Ditambahkan | 8 g |
| Serat | 1 g |
| Larut | 0.3 g |
| Tidak larut | 0.7 g |
| Protein | 12 g |
| Lemak | 11 g |
| Jenuh | 2.5 g |
| Tidak jenuh | 7 g |
| Natrium | 650 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan protein sedang
- Mengandung beberapa lemak tak jenuh
- Beban glikemik tinggi
- Gula tambahan tinggi
- Kandungan natrium tinggi
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Ayam Jenderal Tso?
Ayam Jenderal Tso memiliki indeks glikemik 65 (Sedang). Satu buah tipikal (120 g) memiliki beban glikemik 19.2; per 100 g beban glikemiknya 16.
Apakah Ayam Jenderal Tso cocok untuk penderita resistensi insulin?
Ayam Jenderal Tso memiliki indeks glikemik sedang (65). Cocok dikonsumsi secukupnya, idealnya bersama protein atau lemak; alternatif beban lebih rendah adalah Tahu tumis sayuran non-pati dengan saus ringan rendah gula.
Bentuk Daging ayam mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Daging ayam dalam basis data ini, Dada ayam dilapisi tepung almond dan dipanggang atau digoreng udara memiliki beban glikemik terendah (0.1 per 100 g).
Cek Ayam Jenderal Tso di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
