Adonan empanada
GI tinggi
GL 40.8 per buah tipikal (120 g) · GL 34 per 100 g
- Kandungan protein sedang
- Beban glikemik sangat tinggi
Adonan empanada memiliki indeks glikemik 70 (Tinggi). Satu buah tipikal (120 g) menambah beban glikemik sebesar 40.8.
Diperbarui 4 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 1 per 100 g Beban glikemik jauh lebih rendah serta kandungan lemak sehat dan serat lebih tinggi dibandingkan adonan berbasis gandum.
Tepung almond - GL 25 per 100 g Memberikan pelepasan glukosa yang lebih lambat karena kepadatan protein dan serat yang lebih tinggi dari kacang-kacangan.
Tepung kacang arab
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Adonan empanada adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 320 kcal |
| Karbohidrat | 48 g |
| Gula (total) | 2 g |
| Alami | 1 g |
| Ditambahkan | 1 g |
| Serat | 2 g |
| Larut | 0.6 g |
| Tidak larut | 1.4 g |
| Protein | 7 g |
| Lemak | 11 g |
| Jenuh | 3.5 g |
| Tidak jenuh | 7 g |
| Natrium | 500 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan protein sedang
- Mengandung lemak tak jenuh
- Beban glikemik sangat tinggi
- Sumber karbohidrat olahan
- Rasio serat terhadap karbohidrat rendah
Alergen
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Adonan empanada?
Adonan empanada memiliki indeks glikemik 70 (Tinggi). Satu buah tipikal (120 g) memiliki beban glikemik 40.8; per 100 g beban glikemiknya 34.
Apakah Adonan empanada cocok untuk penderita resistensi insulin?
Adonan empanada memiliki indeks glikemik tinggi (70) dan meningkatkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah adalah Tepung almond.
Bagaimana Adonan empanada mempengaruhi gula darah?
Adonan empanada memiliki beban glikemik 34 per 100g, menunjukkan dampak signifikan pada kadar gula darah.
Cek Adonan empanada di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
