adonan dosa
GI tinggi
GL 30 per cangkir tipikal (150 g) · GL 20 per 100 g
- Difermentasi untuk meningkatkan pencernaan
- Indeks glikemik sedang-tinggi
adonan dosa memiliki indeks glikemik 72 (Tinggi). Satu cangkir tipikal (150 g) menambah beban glikemik sebesar 30.
Diperbarui 13 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- Adonan tepung almondGL 3 per 100 g Tepung almond memberikan tekstur dan kegunaan yang mirip dengan adonan dosa tetapi dengan GI (15 vs 72) dan GL (3 vs 20) yang jauh lebih rendah, sehingga memberikan dampak yang jauh lebih kecil terhadap gula darah.
- GL 4 per 100 g Dal kacang hijau kecambah adalah alternatif tradisional yang kaya protein yang menawarkan beban glikemik yang jauh lebih rendah (4 vs 20) dibandingkan dengan adonan dosa standar berbahan dasar beras.
Kacang hijau bertunas
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
adonan dosa adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 150 kcal |
| Karbohidrat | 28 g |
| Gula (total) | 1 g |
| Alami | 1 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 2 g |
| Larut | 0.6 g |
| Tidak larut | 1.4 g |
| Protein | 4 g |
| Lemak | 1 g |
| Jenuh | 0.2 g |
| Tidak jenuh | 0.8 g |
| Natrium | 10 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Difermentasi untuk meningkatkan pencernaan
- Mengandung serat dan protein
- Indeks glikemik sedang-tinggi
- Utamanya karbohidrat olahan
Alergen
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik adonan dosa?
adonan dosa memiliki indeks glikemik 72 (Tinggi). Satu cangkir tipikal (150 g) memiliki beban glikemik 30; per 100 g beban glikemiknya 20.
Apakah adonan dosa cocok untuk penderita resistensi insulin?
adonan dosa memiliki indeks glikemik tinggi (72) dan meningkatkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah adalah Adonan tepung almond.
Bagaimana adonan dosa mempengaruhi gula darah?
adonan dosa memiliki beban glikemik 20 per 100g, menunjukkan dampak signifikan pada kadar gula darah.
Cek adonan dosa di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
