Adonan Bakpao
GI tinggi
GL 43.2 per buah tipikal (120 g) · GL 36 per 100 g
- Kandungan protein sedang
- Indeks glikemik dan beban tinggi
Adonan Bakpao memiliki indeks glikemik 75 (Tinggi). Satu buah tipikal (120 g) menambah beban glikemik sebesar 43.2.
Diperbarui 12 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 2 per 100 g Dengan GL sebesar 2, wrap ini menawarkan dampak glikemik yang jauh lebih rendah daripada bakpao (GL 36) namun tetap memiliki fungsi yang sama dalam sebuah hidangan.
Lumpia kembang kol homemade - GL 16 per 100 g Roti biji-bijian kecambah memberikan beban glikemik yang jauh lebih rendah (16 vs 36) dan lebih banyak serat, menjadikannya alternatif yang lebih ramah gula darah untuk komponen berbasis roti.
Roti gandum utuh yang sudah berkecambah - GL 17.1 per 100 g Tepung kelapa adalah alternatif bahan kue yang tinggi serat dan rendah glikemik yang secara drastis mengurangi beban glikemik (3 vs 36) dibandingkan dengan adonan bakpao tradisional.
Tepung kelapa
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Adonan Bakpao adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 240 kcal |
| Karbohidrat | 48 g |
| Gula (total) | 3 g |
| Alami | 1 g |
| Ditambahkan | 2 g |
| Serat | 1.5 g |
| Larut | 0.5 g |
| Tidak larut | 1 g |
| Protein | 7 g |
| Lemak | 2 g |
| Jenuh | 0.4 g |
| Tidak jenuh | 1.6 g |
| Natrium | 350 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan protein sedang
- Rendah lemak jenuh
- Indeks glikemik dan beban tinggi
- Kandungan serat rendah
- Kandungan natrium sedang
Alergen
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Adonan Bakpao?
Adonan Bakpao memiliki indeks glikemik 75 (Tinggi). Satu buah tipikal (120 g) memiliki beban glikemik 43.2; per 100 g beban glikemiknya 36.
Apakah Adonan Bakpao cocok untuk penderita resistensi insulin?
Adonan Bakpao memiliki indeks glikemik tinggi (75) dan meningkatkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah adalah Lumpia kembang kol homemade.
Bagaimana Adonan Bakpao mempengaruhi gula darah?
Adonan Bakpao memiliki beban glikemik 36 per 100g, menunjukkan dampak signifikan pada kadar gula darah.
Cek Adonan Bakpao di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
