Méz
Közepes GI
GL 161.6 / csésze (339 g) · GL 47.7 / 100 g
- Egy teáskanál (7 g) körülbelül 21 kcal-t tartalmaz, így egy kis mennyiség teát vagy joghurtot édesít.
- Körülbelül 82 g cukor van 100 g-ban: szinte minden a mézben cukor, kivéve a vizet.
Méz glikémiás indexe: 58 (Közepes). Egy csésze (339 g) glikémiás terhelése: 161.6.
Ellenőrizve: 2026. júl. 31. · Források: USDA FoodData Central #169640 , Logi Nutrition Team · Az itt található információk nem minősülnek orvosi tanácsnak · Hiba jelentése
Ehelyett ajánlott
- Yacon szirupGL 3 / 100 g Yacon syrup is a thick, honey-like syrup with less than half the calories and a very low glycemic load.
- nincs GI Allulose sweetens and browns like honey in baking and glazes, with almost no calories and no glycemic load.
Allulóz - GL 1 / 100 g Erythritol sweetens tea, coffee and baking with almost no calories and no glycemic load.
Eritrit - nincs GI A few drops or a pinch of stevia sweeten tea, yogurt or porridge with no calories or carbohydrates.
Stevia tiszta kivonat
Méz formái
Logi · Inzulinrezisztencia kezelése
Csökkentse vércukrát okosabb ételválasztással
Méz a(z) 11 114 élelmiszer egyike, amelyet a Logi pontoz, ha lefotózod az ételt — az adaggal együtt.
Adagok
| Adag | Gramm | GL |
|---|---|---|
| 1 tsp | 7 g | 3.3 |
| 1 portion packet | 14 g | 6.7 |
| 1 tbsp | 21 g | 10 |
| 1 cup | 339 g | 161.6 |
Tápértékek (100g-onként)
100g-onként
| Kalória | 304 kcal |
| Szénhidrátok | 82.4 g |
| Cukrok (összesen) | 82.1 g |
| Természetes | 82.1 g |
| Hozzáadott | 0 g |
| Rost | 0.2 g |
| Vízoldható | 0.08 g |
| Vízoldhatatlan | 0.12 g |
| Fehérje | 0.3 g |
| Zsír | 0 g |
| Telített | 0 g |
| Telítetlen | 0 g |
| Nátrium | 4 mg |
Feldolgozottság szintje
Miért ez a pontszám?
- Egy teáskanál (7 g) körülbelül 21 kcal-t tartalmaz, így egy kis mennyiség teát vagy joghurtot édesít.
- A fruktóza miatt édesebb ízű, mint a kristálycukor, így elég lehet egy kisebb mennyiség.
- Kis mennyiségben tartalmaz növényi vegyületeket és enzimeket, amelyeket a nektárból örökölt.
- Körülbelül 82 g cukor van 100 g-ban: szinte minden a mézben cukor, kivéve a vizet.
- Glikémiás index körülbelül 58, és glikémiás terhelése körülbelül 48 100 g-ra, egy evőkanálban kb. 10.
- Szinte nincs fehérje, zsír vagy rost, így energiát ad anélkül, hogy teltségérzetet okozna.
Allergének
Nincs feltüntetve EU-14 allergén
Receptek ezzel: Méz
-
Air fryerben sült buffalo csirkeszárnyak alacsony GI-jű mázzal 31 perc · 9 összetevő · könnyű -
Légfritőzös csirkenyárs alacsony GI páccal 35 perc · 9 összetevő · könnyű -
Alacsony glikémiás sárgabarackos-mandulás morzsasüti 35 perc · 6 összetevő · könnyű -
Fahéjas sült alma meggyes-mandulás töltelékkel (alacsony glikémiás indexű, cukormentes édesítővel) 70 perc · 11 összetevő · könnyű -
Teljes kiőrlésű körtés kenyérpuding melengető fűszerekkel 75 perc · 12 összetevő · közepes -
Krémes mogyorós csirke tésztával, alacsony glikémiás indexű változatban 25 perc · 11 összetevő · közepes -
Alacsony glikémiás indexű ropogós tofu és shirataki tészta teriyaki tálban 35 perc · 16 összetevő · közepes -
Vércukorbarát étcsokoládés ünnepi torta 42 perc · 17 összetevő · közepes -
Edamame Quinoasaláta szezámos-gyömbéres öntettel 35 perc · 12 összetevő · közepes -
Alacsony glikémiás indexű gyümölcsös-magvas energiaszelet 185 perc · 10 összetevő · közepes -
Fokhagymás-lime-os garnéla puy-i lencsével 45 perc · 11 összetevő · közepes -
Marokkói fűszeres csirke krémes édesburgonya-pürével 35 perc · 11 összetevő · közepes
Gyakran ismételt kérdések
Mi a Méz glikémiás indexe?
Méz glikémiás indexe: 58 (Közepes). Egy csésze (339 g) glikémiás terhelése: 161.6; 100 g-ra vetítve a glikémiás terhelés: 47.7.
Megfelelő-e a Méz inzulinrezisztenciában szenvedők számára?
Méz közepes glikémiás indexű (58). Mérsékelten fogyasztható, ideális fehérjével vagy zsírral; alacsonyabb terhelésű alternatíva: Yacon szirup.
Melyik Méz forma glikémiás terhelése a legalacsonyabb?
Az adatbázisban szereplő Méz formák közül a(z) Csípős méz glikémiás terhelése a legalacsonyabb (100 g-ban 44).
Nézd meg a(z) Méz adatlapját a Logi alkalmazásban, a saját adagoddal.
