Masa (nixtamalizált kukoricatészta)

GI 70 · MagasGL 22 / 100 g6/10

Magas GI

70 GI

GL 22 / 100 g

Logi pontszám 6/10

Mérsékelt rosttartalom
Mérsékelt glikémiás index

Masa (nixtamalizált kukoricatészta) glikémiás indexe: 70 (Magas).

2026. júl. 13. frissítve · Források: Logi Nutrition csapat (USDA-alapú összetétel, AI-támogatott) · Az itt található információk nem minősülnek orvosi tanácsnak · Hiba jelentése

Ehelyett ajánlott

Lupin liszt
GL 4.5 / 100 g A csillagfürtliszt egy magas fehérjetartalmú, alacsony szénhidráttartalmú alternatíva, amely utánozza a masa textúráját tortillákban vagy lepénykenyerekben, miközben jelentősen, 22-ről 2-re csökkenti a glikémiás terhelést.
Mandulaliszt
GL 1 / 100 g A mandulaliszt sokkal alacsonyabb glikémiás hatást biztosít (GL 1 vs 22), és gyakori, tápanyagban gazdag helyettesítője a masának a keto-barát tésztákban és pékárukban.
Párolt és áttört karfiol
GL 1 / 100 g A karfiolpüré drasztikusan csökkenti a glikémiás terhelést (GL 1 vs 22), és vércukorbarát alapként szolgál olyan ételekhez, ahol a masát egyébként köretként vagy sűrítőanyagként használnák.

Masa (nixtamalizált kukoricatészta) formái

Logi · Inzulinrezisztencia kezelése

Csökkentse vércukrát okosabb ételválasztással

Masa (nixtamalizált kukoricatészta) a(z) 11 082 élelmiszer egyike, amelyet a Logi pontoz, ha lefotózod az ételt — az adaggal együtt.

Folytatás a weben

Tápértékek (100g-onként)

148

Kalória

31 g

Szénhidrátok

3.5 g

Fehérje

1.2 g

Zsír

100g-onként

Kalória	148 kcal
Szénhidrátok	31 g
Cukrok (összesen)	0.5 g
Természetes	0.5 g
Hozzáadott	0 g
Rost	3.5 g
Vízoldható	1.1 g
Vízoldhatatlan	2.4 g
Fehérje	3.5 g
Zsír	1.2 g
Telített	0.2 g
Telítetlen	1 g
Nátrium	5 mg

Feldolgozottság szintje

45%

Mérsékelt

Miért ez a pontszám?

Mérsékelt rosttartalom
Alacsony zsírtartalom
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz
Mérsékelt glikémiás index
Feldolgozott gabona
Alacsony fehérjetartalom

Alacsony GI-s receptek a Logi Food Coach-on

Gyakran ismételt kérdések

Mi a Masa (nixtamalizált kukoricatészta) glikémiás indexe?

Masa (nixtamalizált kukoricatészta) glikémiás indexe: 70 (Magas), glikémiás terhelése 100 g-ban: 22.

Megfelelő-e a Masa (nixtamalizált kukoricatészta) inzulinrezisztenciában szenvedők számára?

Masa (nixtamalizált kukoricatészta) magas glikémiás indexű (70), gyorsan emeli a vércukorszintet. Alacsonyabb terhelésű alternatíva: Lupin liszt.

Melyik Masa (nixtamalizált kukoricatészta) forma glikémiás terhelése a legalacsonyabb?

Masa (nixtamalizált kukoricatészta) glikémiás terhelése a legalacsonyabb az adatbázisban szereplő összes Masa (nixtamalizált kukoricatészta) forma közül (100 g-ban 22).

Nézd meg a(z) Masa (nixtamalizált kukoricatészta) adatlapját a Logi alkalmazásban, a saját adagoddal.