Demerara šećer
Srednji GI
GL 64 na 100 g
- Sadrži minerale u tragovima
- Visok glikemijski indeks i opterećenje
Demerara šećer ima glikemijski indeks 65 (Umjeren).
Ažurirano 22. ruj 2026. · Izvori: Logi Nutrition tim (sastav prema USDA, uz pomoć umjetne inteligencije) · Nije medicinski savjet · Prijavi grešku
Umjesto ovoga
- nema GI Aluloza pruža slatkoću šećera s GI od 0 i GL od 0, sprječavajući skok šećera u krvi povezan s demerara šećerom.
aluloza - GL 1 na 100 g Eritritol je zaslađivač s nultim glikemijskim indeksom koji služi kao izravna zamjena za šećer u većini recepata, a ne utječe na razinu šećera u krvi.
eritritol - GL 0.3 na 100 g Redovničko voće (monk fruit) prirodna je, neglikemijska alternativa koja nudi slatkoću bez utjecaja na razinu glukoze u krvi poput demerara šećera.
monk fruit - GL 4.5 na 100 g Ovaj sirup pruža znatno niže glikemijsko opterećenje (4,45 naspram 64) dok oponaša teksturu i konzistenciju šećernih sirupa.
vlakna korijena cikorije zaslađivač
Logi · Upravljanje inzulinskom rezistencijom
Smanjite šećer u krvi pametnijim izborom hrane
Demerara šećer je jedna od 11.139 namirnica koje Logi ocjenjuje kada fotografirate obrok — s porcijom.
Nutritivne vrijednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 377 kcal |
| Ugljikohidrati | 98 g |
| Šećeri (ukupno) | 98 g |
| Prirodni | 0 g |
| Dodani | 98 g |
| Vlakna | 0 g |
| Topiva | 0 g |
| Netopiva | 0 g |
| Proteini | 0 g |
| Masti | 0 g |
| Zasićene | 0 g |
| Nezasićene | 0 g |
| Natrij | 1 mg |
Stupanj prerade
Zašto ova ocjena?
- Sadrži minerale u tragovima
- Manje obrađen od bijelog šećera
- Visok glikemijski indeks i opterećenje
- Vrlo visok udio dodanog šećera
- Ne sadrži vlakna ni proteine
Alergeni
Nema navedenih EU-14 alergena
Recepti s niskim GI na Logi Food Coach
Često postavljana pitanja
Koji je glikemijski indeks Demerara šećer?
Demerara šećer ima glikemijski indeks 65 (Umjeren) i glikemijsko opterećenje 64 na 100 g.
Je li Demerara šećer prikladan za osobe s inzulinskom rezistencijom?
Demerara šećer ima srednji glikemijski indeks (65). Prikladno umjereno, idealno uz bjelančevine ili masti; alternativa s nižim opterećenjem je eritritol.
Kako Demerara šećer utječe na šećer u krvi?
Demerara šećer ima glikemijsko opterećenje 64 na 100g, što ukazuje na značajan utjecaj na razinu šećera u krvi.
Provjeri Demerara šećer u Logi aplikaciji, s vašom porcijom.
