crni grah
Nizak GI
GL 12 po šalica (172 g) · GL 7 na 100 g
- Nizak glikemijski indeks/opterećenje
- Umjereno opterećenje ugljikohidratima
crni grah ima glikemijski indeks 30, isti kao obični crni grah (30). Jedna šalica (172 g) dodaje glikemijsko opterećenje od 12.
Ažurirano 4. srp 2026. · Izvori: Logi Nutrition tim (sastav prema USDA, uz pomoć umjetne inteligencije) · Nije medicinski savjet · Prijavi grešku
Umjesto ovoga
- GL 2 na 100 g Nude znatno manji udio ugljikohidrata, što ih čini još stabilnijima za kontrolu šećera u krvi.
mješavina lupininih grahorica - GL 3 na 100 g Imaju manje neto ugljikohidrata od običnog crnog graha, čime omogućuju bolju glikemijsku kontrolu.
crno sojino brašno (cijelo) - GL 6 na 100 g Proces klijavosti smanjuje antinutrijente i dodatno snižava glikemijski učinak u usporedbi s običnim kuhanim mahunarkama.
proklijale slanutke
Oblici crni grah
Logi · Upravljanje inzulinskom rezistencijom
Smanjite šećer u krvi pametnijim izborom hrane
crni grah je jedna od 11.106 namirnica koje Logi ocjenjuje kada fotografirate obrok — s porcijom.
Porcije
| Porcija | Grami | GL |
|---|---|---|
| 1 žlica | 11 g | 0.8 |
| 1 serving (approx. 3/4 cup) | 130 g | 9.1 |
| 1 šalica | 172 g | 12 |
Nutritivne vrijednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 132 kcal |
| Ugljikohidrati | 23.7 g |
| Šećeri (ukupno) | 0.3 g |
| Prirodni | 0.3 g |
| Dodani | 0 g |
| Vlakna | 8.7 g |
| Topiva | 2.61 g |
| Netopiva | 6.09 g |
| Proteini | 8.9 g |
| Masti | 0.5 g |
| Zasićene | 0.1 g |
| Nezasićene | 0.3 g |
| Natrij | 1 mg |
Stupanj prerade
Zašto ova ocjena?
- Nizak glikemijski indeks/opterećenje
- Izvrstan omjer vlakana i proteina
- Umjereno opterećenje ugljikohidratima
- Antinutrijenti poput lektina/fitata
Alergeni
Nema navedenih EU-14 alergena
Recepti s niskim GI na Logi Food Coach
Često postavljana pitanja
Koji je glikemijski indeks crni grah?
crni grah ima glikemijski indeks 30 (Nizak). Jedna šalica (172 g) ima glikemijsko opterećenje 12; na 100 g glikemijsko opterećenje je 7.
Je li crni grah prikladan za osobe s inzulinskom rezistencijom?
crni grah ima nizak glikemijski indeks (30), što ga čini dobrim izborom za osobe s inzulinskom rezistencijom.
Koji oblik crni grah ima najniže glikemijsko opterećenje?
crni grah ima najniže glikemijsko opterećenje od svih oblika crni grah u ovoj bazi podataka (7 na 100 g).
Provjeri crni grah u Logi aplikaciji, s vašom porcijom.
