Bijeli umak
Nizak GI
GL 0.1 po tipična žlica (15 g) · GL 0.4 na 100 g
- Vrlo nizak glikemijski indeks i opterećenje
- Visok ukupni udio masti
Bijeli umak ima glikemijski indeks 10 (Nizak). Jedna tipična žlica (15 g) dodaje glikemijsko opterećenje od 0.1.
Ažurirano 1. ožu 2026. · Izvori: Logi Nutrition tim (sastav prema USDA, uz pomoć umjetne inteligencije) · Nije medicinski savjet · Prijavi grešku
Umjesto ovoga
- GL 1 na 100 g Much lower in fat and higher in protein, while still providing creaminess with minimal impact on blood sugar.
grčki jogurt s biljem (niskomasni, visokoproteinski) - GL 1 na 100 g Offers healthy fats, fiber, and protein, with no added sugars and lower saturated fat than traditional white sauce.
tahini preljev s limunom i začinskim biljem - GL 1 na 100 g Provides heart-healthy monounsaturated fats, fiber, and micronutrients, with less sodium and no added sugars.
avokado i jogurt umak (guacamole stil)
Logi · Upravljanje inzulinskom rezistencijom
Smanjite šećer u krvi pametnijim izborom hrane
Bijeli umak je jedna od 11.106 namirnica koje Logi ocjenjuje kada fotografirate obrok — s porcijom.
Nutritivne vrijednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 220 kcal |
| Ugljikohidrati | 4 g |
| Šećeri (ukupno) | 2.5 g |
| Prirodni | 1.5 g |
| Dodani | 1 g |
| Vlakna | 0.2 g |
| Topiva | 0.1 g |
| Netopiva | 0.1 g |
| Proteini | 2.5 g |
| Masti | 21 g |
| Zasićene | 3.5 g |
| Nezasićene | 17 g |
| Natrij | 500 mg |
Stupanj prerade
Zašto ova ocjena?
- Vrlo nizak glikemijski indeks i opterećenje
- Sadrži uglavnom nezasićene masti
- Visok ukupni udio masti
- Visok sadržaj natrija
- Nizak sadržaj vlakana i proteina
Alergeni
Recepti s niskim GI na Logi Food Coach
Često postavljana pitanja
Koji je glikemijski indeks Bijeli umak?
Bijeli umak ima glikemijski indeks 10 (Nizak). Jedna tipična žlica (15 g) ima glikemijsko opterećenje 0.1; na 100 g glikemijsko opterećenje je 0.4.
Je li Bijeli umak prikladan za osobe s inzulinskom rezistencijom?
Bijeli umak ima nizak glikemijski indeks (10), što ga čini dobrim izborom za osobe s inzulinskom rezistencijom.
Kako Bijeli umak utječe na šećer u krvi?
Bijeli umak ima glikemijsko opterećenje 0.4 na 100g, što ukazuje na minimalan utjecaj na razinu šećera u krvi.
Provjeri Bijeli umak u Logi aplikaciji, s vašom porcijom.
