धूप में सुखाए टमाटर
निम्न GI
टुकड़ा (2 g) में GL 0.4 · प्रति 100 g में GL 20
- उच्च फाइबर सामग्री
- उच्च सांद्रित चीनी सामग्री
धूप में सुखाए टमाटर का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 35 है, जो सामान्य टमाटर (15) से अधिक है। एक टुकड़ा (2 g) का ग्लाइसेमिक लोड 0.4 है।
14 जुल॰ 2026 को अपडेट किया गया · स्रोत: USDA FoodData Central #168567 , Logi पोषण टीम · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें
इसके स्थान पर
- प्रति 100 g में GL 1 चेरी टमाटर काफी कम ग्लाइसेमिक लोड (20 के मुकाबले 1) के साथ समान स्वाद प्रदान करते हैं।
चेरी टमाटर - प्रति 100 g में GL 1 भुनी हुई लाल शिमला मिर्च बहुत कम ग्लाइसेमिक प्रभाव के साथ तुलनात्मक रूप से मीठा और केंद्रित स्वाद प्रदान करती है।
ओवन में भुनी लाल शिमला मिर्च - प्रति 100 g में GL 1 मैरीनेट किए हुए आटिचोक बहुत कम ग्लाइसेमिक लोड के साथ समान स्वादिष्ट और उमामी से भरपूर अनुभव प्रदान करते हैं।
मैरीनेटेड आर्टिचोक
टमाटर के प्रकार
- GI 15 · प्रति 100 g में GL 1
टमाटर - GI 15 · प्रति 100 g में GL 0.5 yellow
पीला टमाटर - GI 15 · प्रति 100 g में GL 1 vine
अंगूर टमाटर - अचार वाले टमाटरGI 20 · प्रति 100 g में GL 1 pickled
- कटे हुए टमाटरGI 15 · प्रति 100 g में GL 1 boiled
- GI 15 · प्रति 100 g में GL 1 grilled
ग्रिल्ड टमाटर - जमे हुए टमाटरGI 15 · प्रति 100 g में GL 1 frozen
- +16 और
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
स्मार्ट खाद्य विकल्पों से अपनी रक्त शर्करा कम करें
धूप में सुखाए टमाटर उन 11,117 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।
भाग
| भाग | ग्राम | GL |
|---|---|---|
| 1 piece | 2 g | 0.4 |
| 1 कप | 54 g | 10.8 |
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
प्रति 100g
| कैलोरी | 258 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 55.8 g |
| शर्करा (कुल) | 37.6 g |
| प्राकृतिक | 37.6 g |
| मिलाई गई | 0 g |
| फाइबर | 12.3 g |
| घुलनशील | 3.7 g |
| अघुलनशील | 8.6 g |
| प्रोटीन | 14.1 g |
| वसा | 2.97 g |
| संतृप्त | 0.4 g |
| असंतृप्त | 2.57 g |
| सोडियम | 156 mg |
प्रसंस्करण स्तर
यह स्कोर क्यों?
- उच्च फाइबर सामग्री
- कम प्रसंस्करण स्तर
- उच्च सांद्रित चीनी सामग्री
- प्रति सर्विंग उच्च ग्लाइसेमिक लोड
एलर्जेन
कोई EU-14 एलर्जेन सूचीबद्ध नहीं
Logi Food Coach पर निम्न-GI रेसिपी
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
धूप में सुखाए टमाटर का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
धूप में सुखाए टमाटर का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 35 (कम) है। एक टुकड़ा (2 g) का ग्लाइसेमिक लोड 0.4 है; प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड 20 है।
क्या धूप में सुखाए टमाटर इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
धूप में सुखाए टमाटर का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम (35) है, जो इसे इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प बनाता है।
टमाटर के किस रूप में सबसे कम ग्लाइसेमिक लोड है?
इस डेटाबेस में टमाटर के रूपों में, पीला टमाटर का ग्लाइसेमिक लोड सबसे कम है (0.5 प्रति 100 g)।
अपने भाग के साथ Logi ऐप में धूप में सुखाए टमाटर देखें।
