शूस्ट्रिंग फ्राइज़
उच्च GI
प्रति 100 g में GL 40
- फाइबर (रेशे) युक्त
- वसा की बहुत अधिक मात्रा
शूस्ट्रिंग फ्राइज़ का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 75 है, जो सामान्य ओवन में बेक्ड फ्रेंच फ्राइज़ (75) के बराबर है।
12 जुल॰ 2026 को अपडेट किया गया · स्रोत: लॉजी न्यूट्रिशन टीम (USDA-आधारित संरचना, AI-सहायता प्राप्त) · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें
इसके स्थान पर
- जीकामा स्टिक्स, मसालेदार और बेक की हुईप्रति 100 g में GL 1 बेक्ड हिकामा फ्राइज़, शूस्ट्रिंग फ्राइज़ के समान बनावट और कुरकुरापन प्रदान करते हैं, लेकिन इनका ग्लाइसेमिक लोड 40 की तुलना में काफी कम यानी 1 होता है।
- प्रति 100 g में GL 5 सेलेरिएक फ्राइज़ बहुत कम ग्लाइसेमिक प्रभाव (GL 5 बनाम 40) के साथ फ्राइज़ जैसा स्वादिष्ट अनुभव प्रदान करते हैं।
सेलरी रूट फ्राइज - प्रति 100 g में GL 1 भुना हुआ फूलगोभी एक पोषक तत्वों से भरपूर, कम ग्लाइसेमिक वाला विकल्प (GL 1) है जो गर्म, स्वादिष्ट सब्जी के साइड डिश की लालसा को पूरा करता है।
भुना हुआ फूलगोभी के टुकड़े
ओवन में बेक्ड फ्रेंच फ्राइज़ के प्रकार
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
स्मार्ट खाद्य विकल्पों से अपनी रक्त शर्करा कम करें
शूस्ट्रिंग फ्राइज़ उन 11,117 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
प्रति 100g
| कैलोरी | 520 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 53 g |
| शर्करा (कुल) | 0.5 g |
| प्राकृतिक | 0.5 g |
| मिलाई गई | 0 g |
| फाइबर | 4 g |
| घुलनशील | 1.2 g |
| अघुलनशील | 2.8 g |
| प्रोटीन | 5.5 g |
| वसा | 33 g |
| संतृप्त | 8 g |
| असंतृप्त | 23 g |
| सोडियम | 350 mg |
प्रसंस्करण स्तर
यह स्कोर क्यों?
- फाइबर (रेशे) युक्त
- वनस्पति प्रोटीन युक्त
- वसा की बहुत अधिक मात्रा
- उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स और लोड
- अत्यधिक संसाधित (प्रोसेस्ड)
Logi Food Coach पर निम्न-GI रेसिपी
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
शूस्ट्रिंग फ्राइज़ का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
शूस्ट्रिंग फ्राइज़ का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 75 (उच्च) है और प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड 40 है।
क्या शूस्ट्रिंग फ्राइज़ इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
शूस्ट्रिंग फ्राइज़ का ग्लाइसेमिक इंडेक्स उच्च है (75) और यह रक्त शर्करा को जल्दी बढ़ाता है। कम लोड विकल्प जीकामा स्टिक्स, मसालेदार और बेक की हुई है।
ओवन में बेक्ड फ्रेंच फ्राइज़ के किस रूप में सबसे कम ग्लाइसेमिक लोड है?
इस डेटाबेस में ओवन में बेक्ड फ्रेंच फ्राइज़ के रूपों में, एयर फ्राइड फ्रेंच फ्राइज़ का ग्लाइसेमिक लोड सबसे कम है (19 प्रति 100 g)।
अपने भाग के साथ Logi ऐप में शूस्ट्रिंग फ्राइज़ देखें।
