मटर की दाल
निम्न GI
कप (190 g) में GL 34.2 · प्रति 100 g में GL 18
- उच्च प्रोटीन सामग्री
- मध्यम से उच्च ग्लाइसेमिक लोड
मटर की दाल का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 32 (कम) है। एक कप (190 g) का ग्लाइसेमिक लोड 34.2 है।
3 जुल॰ 2026 को अपडेट किया गया · स्रोत: लॉजी न्यूट्रिशन टीम (USDA-आधारित संरचना, AI-सहायता प्राप्त) · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें
इसके स्थान पर
- प्रति 100 g में GL 2 इनमें पीली मटर की तुलना में शुद्ध कार्बोहाइड्रेट की मात्रा काफी कम होती है, जो इन्हें रक्त शर्करा प्रबंधन के लिए आदर्श बनाती है।
लुपिनी बीन्स - प्रति 100 g में GL 3 ये प्रति सर्विंग बहुत कम ग्लाइसेमिक लोड प्रदान करती हैं, जिसके परिणामस्वरूप इंसुलिन के स्तर पर न्यूनतम प्रभाव पड़ता है।
काला सोयाबीन आटा (पूरा) - प्रति 100 g में GL 6 अंकुरण पाचन में सुधार करता है और मानक सूखी पीली मटर की तुलना में ग्लाइसेमिक प्रतिक्रिया को और कम करता है।
अंकुरित चना
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
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मटर की दाल उन 11,117 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।
भाग
| भाग | ग्राम | GL |
|---|---|---|
| 1 टेबलस्पून | 12 g | 2.2 |
| 1 कप | 190 g | 34.2 |
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
प्रति 100g
| कैलोरी | 340 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 55 g |
| शर्करा (कुल) | 3.5 g |
| प्राकृतिक | 3.5 g |
| मिलाई गई | 0 g |
| फाइबर | 16 g |
| घुलनशील | 4.8 g |
| अघुलनशील | 11.2 g |
| प्रोटीन | 23 g |
| वसा | 1.5 g |
| संतृप्त | 0.3 g |
| असंतृप्त | 1.2 g |
| सोडियम | 5 mg |
प्रसंस्करण स्तर
यह स्कोर क्यों?
- उच्च प्रोटीन सामग्री
- फाइबर का उत्कृष्ट स्रोत
- कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स
- मध्यम से उच्च ग्लाइसेमिक लोड
- कुल कार्बोहाइड्रेट की उच्च मात्रा
Logi Food Coach पर निम्न-GI रेसिपी
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
मटर की दाल का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
मटर की दाल का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 32 (कम) है। एक कप (190 g) का ग्लाइसेमिक लोड 34.2 है; प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड 18 है।
क्या मटर की दाल इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
मटर की दाल का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम (32) है, जो इसे इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प बनाता है।
मटर की दाल रक्त शर्करा को कैसे प्रभावित करता है?
मटर की दाल का प्रति 100g ग्लाइसेमिक लोड 18 है, जो रक्त शर्करा के स्तर पर मध्यम प्रभाव का संकेत देता है।
अपने भाग के साथ Logi ऐप में मटर की दाल देखें।
