नट्टो
निम्न GI
कप (175 g) में GL 7 · प्रति 100 g में GL 4
- कम ग्लाइसेमिक लोड और इंडेक्स
- इसमें लेक्टिन जैसे एंटी-न्यूट्रिएंट्स होते हैं
नट्टो का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 33 (कम) है। एक कप (175 g) का ग्लाइसेमिक लोड 7 है।
समीक्षित 6 अग॰ 2026 · स्रोत: USDA FoodData Central #172443 , Logi पोषण टीम · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें
इसके स्थान पर
- प्रति 100 g में GL 1 यह कम संसाधित, साबुत-खाद्य किण्वित सोया उत्पाद है जिसमें पोषक तत्वों का घनत्व अधिक और एलर्जी होने की संभावना कम होती है।
टेम्पे - प्रति 100 g में GL 2 इनका कार्बोहाइड्रेट प्रभाव कम और फाइबर घनत्व अधिक होता है, जो इन्हें रक्त शर्करा को स्थिर करने के लिए बेहतर बनाता है।
लुपिनी बीन्स - प्रति 100 g में GL 3 ये अपने गहरे छिलके से अतिरिक्त एंटीऑक्सीडेंट लाभ प्रदान करते हैं और साथ ही समान रूप से कम ग्लाइसेमिक प्रोफाइल बनाए रखते हैं।
काला सोयाबीन आटा (पूरा)
नट्टो के प्रकार
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
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नट्टो उन 11,117 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।
भाग
| भाग | ग्राम | GL |
|---|---|---|
| 1 कप | 175 g | 7 |
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
प्रति 100g
| कैलोरी | 212 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 12.1 g |
| शर्करा (कुल) | 3 g |
| प्राकृतिक | 3 g |
| मिलाई गई | 0 g |
| फाइबर | 5.4 g |
| घुलनशील | 1.6 g |
| अघुलनशील | 3.8 g |
| प्रोटीन | 18.1 g |
| वसा | 11 g |
| संतृप्त | 1.6 g |
| असंतृप्त | 9.4 g |
| सोडियम | 7 mg |
प्रसंस्करण स्तर
यह स्कोर क्यों?
- कम ग्लाइसेमिक लोड और इंडेक्स
- उच्च प्रोटीन और फाइबर सामग्री
- लाभकारी प्रोबायोटिक्स और विटामिन K2 से भरपूर
- इसमें लेक्टिन जैसे एंटी-न्यूट्रिएंट्स होते हैं
- यदि पहले से पैक की गई सॉस का उपयोग किया जाए तो इसमें सोडियम की मात्रा अधिक हो सकती है
एलर्जेन
Logi Food Coach पर निम्न-GI रेसिपी
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
नट्टो का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
नट्टो का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 33 (कम) है। एक कप (175 g) का ग्लाइसेमिक लोड 7 है; प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड 4 है।
क्या नट्टो इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
नट्टो का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम (33) है, जो इसे इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प बनाता है।
नट्टो के किस रूप में सबसे कम ग्लाइसेमिक लोड है?
नट्टो का ग्लाइसेमिक लोड इस डेटाबेस में नट्टो के सभी रूपों में सबसे कम है (4 प्रति 100 g)।
अपने भाग के साथ Logi ऐप में नट्टो देखें।
