दाल सलाद
निम्न GI
सामान्य कप (150 g) में GL 7.5 · प्रति 100 g में GL 5
- कम ग्लाइसेमिक लोड और इंडेक्स
- डिब्बाबंद संस्करणों में संभावित सोडियम सामग्री
दाल सलाद का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 28 है, जो सामान्य उबली मिली-जुली दालें (30) से कम है। एक सामान्य कप (150 g) का ग्लाइसेमिक लोड 7.5 है।
4 जुल॰ 2026 को अपडेट किया गया · स्रोत: लॉजी न्यूट्रिशन टीम (USDA-आधारित संरचना, AI-सहायता प्राप्त) · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें
इसके स्थान पर
- प्रति 100 g में GL 4 अंकुरण पोषक तत्वों की जैवउपलब्धता को बढ़ाता है और मानक फलियों की तुलना में एंटी-न्यूट्रिएंट्स को और कम करता है।
अंकुरित काली मसूर (पकी हुई) - प्रति 100 g में GL 3 इनमें शुद्ध कार्बोहाइड्रेट की मात्रा काफी कम होती है, जो इन्हें इंसुलिन प्रतिरोध में रक्त शर्करा के प्रबंधन के लिए बेहतर बनाती है।
काला सोयाबीन आटा (पूरा)
उबली मिली-जुली दालें के प्रकार
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
स्मार्ट खाद्य विकल्पों से अपनी रक्त शर्करा कम करें
दाल सलाद उन 11,117 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
प्रति 100g
| कैलोरी | 120 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 18 g |
| शर्करा (कुल) | 2 g |
| प्राकृतिक | 2 g |
| मिलाई गई | 0 g |
| फाइबर | 6 g |
| घुलनशील | 1.8 g |
| अघुलनशील | 4.2 g |
| प्रोटीन | 7 g |
| वसा | 2 g |
| संतृप्त | 0.3 g |
| असंतृप्त | 1.2 g |
| सोडियम | 120 mg |
प्रसंस्करण स्तर
यह स्कोर क्यों?
- कम ग्लाइसेमिक लोड और इंडेक्स
- आहार फाइबर और प्रोटीन का अच्छा स्रोत
- डिब्बाबंद संस्करणों में संभावित सोडियम सामग्री
- परिवर्तनीय प्रसंस्करण गुणवत्ता
एलर्जेन
Logi Food Coach पर निम्न-GI रेसिपी
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
दाल सलाद का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
दाल सलाद का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 28 (कम) है। एक सामान्य कप (150 g) का ग्लाइसेमिक लोड 7.5 है; प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड 5 है।
क्या दाल सलाद इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
दाल सलाद का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम (28) है, जो इसे इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प बनाता है।
उबली मिली-जुली दालें के किस रूप में सबसे कम ग्लाइसेमिक लोड है?
दाल सलाद का ग्लाइसेमिक लोड इस डेटाबेस में उबली मिली-जुली दालें के सभी रूपों में सबसे कम है (5 प्रति 100 g)।
अपने भाग के साथ Logi ऐप में दाल सलाद देखें।
