आइसबर्ग लेट्यूस
निम्न GI
टुकड़ा (539 g) में GL 2.4 · प्रति 100 g में GL 0.5
- प्रति 100 ग्राम में केवल 14 किलो कैलोरी, जिसका लगभग 96% पानी है।
- गहरे पत्तों की तुलना में विटामिन में बहुत कम: हरे पत्ते वाली सलाद की तुलना में लगभग 15 गुना कम विटामिन ए।
आइसबर्ग लेट्यूस का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 15 (कम) है। एक टुकड़ा (539 g) का ग्लाइसेमिक लोड 2.4 है।
समीक्षित 29 सित॰ 2026 · स्रोत: USDA FoodData Central #169248 , Logi पोषण टीम · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें
इसके स्थान पर
- प्रति 100 g में GL 0.2 Green leaf lettuce fills the same salads and sandwiches with about 15 times the vitamin A and 5 times the vitamin K of iceberg.
गांठदार सलाद - प्रति 100 g में GL 0.2 Young spinach works raw in salads and has several times more iron, folate and vitamin K than iceberg.
पालक - प्रति 100 g में GL 0.3 A peppery salad leaf with about nine times the calcium of iceberg (160 vs 18 mg per 100 g).
अरुगुला - प्रति 100 g में GL 1 Tender salad leaves with over ten times the vitamin C of iceberg (38 vs 3 mg per 100 g).
लैम्ब्स लेट्यूस
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
स्मार्ट खाद्य विकल्पों से अपनी रक्त शर्करा कम करें
आइसबर्ग लेट्यूस उन 11,148 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।
भाग
| भाग | ग्राम | GL |
|---|---|---|
| 1 leaf | 8 g | 0 |
| 1 cup, chopped | 57 g | 0.3 |
| 1 cup, shredded | 72 g | 0.3 |
| 1 serving | 89 g | 0.4 |
| 1 head, medium | 539 g | 2.4 |
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
प्रति 100g
| कैलोरी | 14 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 2.97 g |
| शर्करा (कुल) | 1.97 g |
| प्राकृतिक | 2 g |
| मिलाई गई | 0 g |
| फाइबर | 1.2 g |
| घुलनशील | 0.4 g |
| अघुलनशील | 0.8 g |
| प्रोटीन | 0.9 g |
| वसा | 0.14 g |
| संतृप्त | 0.02 g |
| असंतृप्त | 0.12 g |
| सोडियम | 10 mg |
प्रसंस्करण स्तर
यह स्कोर क्यों?
- प्रति 100 ग्राम में केवल 14 किलो कैलोरी, जिसका लगभग 96% पानी है।
- यह कुरकुरी और हल्की बनी रहती है, इसलिए यह बहुत कम कैलोरी में सलाद, रैप और बर्गर में मात्रा जोड़ती है।
- ग्लाइसेमिक लोड शून्य के करीब: प्रति 100 ग्राम लगभग 0.5।
- गहरे पत्तों की तुलना में विटामिन में बहुत कम: हरे पत्ते वाली सलाद की तुलना में लगभग 15 गुना कम विटामिन ए।
- बहुत कम फाइबर और प्रोटीन: प्रति 100 ग्राम में 1.2 ग्राम और 0.9 ग्राम।
एलर्जेन
कोई EU-14 एलर्जेन सूचीबद्ध नहीं
Logi Food Coach पर निम्न-GI रेसिपी
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
आइसबर्ग लेट्यूस का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
आइसबर्ग लेट्यूस का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 15 (कम) है। एक टुकड़ा (539 g) का ग्लाइसेमिक लोड 2.4 है; प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड 0.5 है।
क्या आइसबर्ग लेट्यूस इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
आइसबर्ग लेट्यूस का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम (15) है, जो इसे इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प बनाता है।
आइसबर्ग लेट्यूस रक्त शर्करा को कैसे प्रभावित करता है?
आइसबर्ग लेट्यूस का प्रति 100g ग्लाइसेमिक लोड 0.5 है, जो रक्त शर्करा के स्तर पर न्यूनतम प्रभाव का संकेत देता है।
अपने भाग के साथ Logi ऐप में आइसबर्ग लेट्यूस देखें।
