हुम्मस
निम्न GI
कप (246 g) में GL 1.3 · प्रति 100 g में GL 0.5
- प्रति 100 ग्राम लगभग 5.4 ग्राम फाइबर, छोले से प्राप्त
- ऊर्जा-सघन: प्रति 100 ग्राम लगभग 230 kcal, मुख्य रूप से ताहिनी और तेल से (17 ग्राम वसा)
हुम्मस का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 6 (कम) है। एक कप (246 g) का ग्लाइसेमिक लोड 1.3 है।
समीक्षित 6 अग॰ 2026 · स्रोत: USDA FoodData Central #321358 , Logi पोषण टीम · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें
इसके स्थान पर
- प्रति 100 g में GL 1 Baba ganoush is a roasted-eggplant dip used the same way, with about half the calories of hummus per 100 g.
बाबा गनूश - प्रति 100 g में GL 1 Tzatziki is a yogurt and cucumber dip with about 65 kcal per 100 g, a light option for dipping vegetables or bread.
क्लासिक त्ज़ात्ज़िकी - प्रति 100 g में GL 6 White bean dip is a legume spread like hummus, made from cannellini beans, with less fat.
सफेद बीन्स डिप - प्रति 100 g में GL 1 Guacamole is a creamy avocado dip with mostly unsaturated fat and a low glycemic load.
क्लासिक गुआकामोले
हुम्मस के प्रकार
- GI 6 · प्रति 100 g में GL 1 lemongarlic
नींबू-लहसुन हुम्मस - GI 6 · प्रति 100 g में GL 1 low sodium
बिना मीठा और कम सोडियम हुम्मस - कम वसा वाला हमसGI 15 · प्रति 100 g में GL 2 low fat
- GI 15 · प्रति 100 g में GL 3 herb
क्रीमी तुलसी हुमस - GI 35 · प्रति 100 g में GL 7 chili
मसालेदार मसालों के साथ चना पास्ता - GI 35 · प्रति 100 g में GL 8 coconutspiced
मसालेदार काबुली चना और नारियल फैलाव
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
स्मार्ट खाद्य विकल्पों से अपनी रक्त शर्करा कम करें
हुम्मस उन 11,148 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।
भाग
| भाग | ग्राम | GL |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 15 g | 0.1 |
| 2 tbsp | 30 g | 0.2 |
| 1 cup | 246 g | 1.3 |
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
प्रति 100g
| कैलोरी | 229 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 14.9 g |
| शर्करा (कुल) | 0.31 g |
| प्राकृतिक | 0.3 g |
| मिलाई गई | 0 g |
| फाइबर | 6 g |
| घुलनशील | 1.8 g |
| अघुलनशील | 4.2 g |
| प्रोटीन | 7.35 g |
| वसा | 17.1 g |
| संतृप्त | 2.49 g |
| असंतृप्त | 13.89 g |
| सोडियम | 240 mg |
प्रसंस्करण स्तर
यह स्कोर क्यों?
- प्रति 100 ग्राम लगभग 5.4 ग्राम फाइबर, छोले से प्राप्त
- प्रति 100 ग्राम लगभग 7.4 ग्राम वनस्पति प्रोटीन
- बहुत कम ग्लाइसेमिक लोड, प्रति 100 ग्राम लगभग 1
- ऊर्जा-सघन: प्रति 100 ग्राम लगभग 230 kcal, मुख्य रूप से ताहिनी और तेल से (17 ग्राम वसा)
- बाज़ार में मिलने वाले हमस में प्रति 100 ग्राम लगभग 440 मिलीग्राम सोडियम होता है
- इसमें तिल (ताहिनी) होता है, जो एक सामान्य एलर्जन है
एलर्जेन
हुम्मस वाली रेसिपी
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
हुम्मस का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
हुम्मस का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 6 (कम) है। एक कप (246 g) का ग्लाइसेमिक लोड 1.3 है; प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड 0.5 है।
क्या हुम्मस इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
हुम्मस का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम (6) है, जो इसे इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प बनाता है।
हुम्मस के किस रूप में सबसे कम ग्लाइसेमिक लोड है?
हुम्मस का ग्लाइसेमिक लोड इस डेटाबेस में हुम्मस के सभी रूपों में सबसे कम है (0.5 प्रति 100 g)।
अपने भाग के साथ Logi ऐप में हुम्मस देखें।
