एज़ेकियल अंकुरित अनाज ब्रेड
निम्न GI
सामान्य स्लाइस (30 g) में GL 4.8 · प्रति 100 g में GL 16
- उच्च फाइबर सामग्री
- मध्यम ग्लाइसेमिक लोड
एज़ेकियल अंकुरित अनाज ब्रेड का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 36 है, जो सामान्य अंकुरित साबुत अनाज की रोटी (36) के बराबर है। एक सामान्य स्लाइस (30 g) का ग्लाइसेमिक लोड 4.8 है।
13 जुल॰ 2026 को अपडेट किया गया · स्रोत: लॉजी न्यूट्रिशन टीम (USDA-आधारित संरचना, AI-सहायता प्राप्त) · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें
इसके स्थान पर
- प्रति 100 g में GL 1 16 की तुलना में 1 के GL के साथ, यह काफी कम ग्लाइसेमिक प्रभाव प्रदान करता है और साथ ही ब्रेड के सीधे विकल्प के रूप में कार्य करता है।
फूलगोभी ब्रेड क्यूब्स (फूलगोभी और अंडे) - प्रति 100 g में GL 1 बादाम के आटे का GL 1 के बराबर नगण्य है और GI बहुत कम है, जो इसे बेकिंग या ब्रेडिंग अनुप्रयोगों के लिए एक उत्कृष्ट कम-कार्ब विकल्प बनाता है।
बादाम का आटा - प्रति 100 g में GL 17.1 नारियल का आटा 3 का बहुत कम GL प्रदान करता है, जो अंकुरित अनाज वाली ब्रेड के उच्च ग्लाइसेमिक लोड की तुलना में रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करने में मदद करता है।
नारियल का आटा
अंकुरित साबुत अनाज की रोटी के प्रकार
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
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एज़ेकियल अंकुरित अनाज ब्रेड उन 11,117 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
प्रति 100g
| कैलोरी | 250 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 45 g |
| शर्करा (कुल) | 0.5 g |
| प्राकृतिक | 0.5 g |
| मिलाई गई | 0 g |
| फाइबर | 6 g |
| घुलनशील | 1.8 g |
| अघुलनशील | 4.2 g |
| प्रोटीन | 12 g |
| वसा | 3.5 g |
| संतृप्त | 0.5 g |
| असंतृप्त | 3 g |
| सोडियम | 200 mg |
प्रसंस्करण स्तर
यह स्कोर क्यों?
- उच्च फाइबर सामग्री
- कम अतिरिक्त चीनी
- पूर्ण प्रोटीन शामिल है
- मध्यम ग्लाइसेमिक लोड
- प्रसंस्कृत अनाज उत्पाद
एलर्जेन
Logi Food Coach पर निम्न-GI रेसिपी
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
एज़ेकियल अंकुरित अनाज ब्रेड का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
एज़ेकियल अंकुरित अनाज ब्रेड का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 36 (कम) है। एक सामान्य स्लाइस (30 g) का ग्लाइसेमिक लोड 4.8 है; प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड 16 है।
क्या एज़ेकियल अंकुरित अनाज ब्रेड इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
एज़ेकियल अंकुरित अनाज ब्रेड का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम (36) है, जो इसे इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प बनाता है।
अंकुरित साबुत अनाज की रोटी के किस रूप में सबसे कम ग्लाइसेमिक लोड है?
इस डेटाबेस में अंकुरित साबुत अनाज की रोटी के रूपों में, अंकुरित साबुत अनाज की ब्रेड कम वसा वाले रिकोटा पनीर के साथ का ग्लाइसेमिक लोड सबसे कम है (14 प्रति 100 g)।
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