जीरा
निम्न GI
सामान्य टीस्पून (5 g) में GL 0.4 · प्रति 100 g में GL 7
- उच्च फाइबर सामग्री
- मध्यम कैलोरी घनत्व
जीरा का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 15 (कम) है। एक सामान्य टीस्पून (5 g) का ग्लाइसेमिक लोड 0.4 है।
समीक्षित 31 जुल॰ 2026 · स्रोत: USDA FoodData Central #170923 , Logi पोषण टीम · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें
इसके स्थान पर
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
स्मार्ट खाद्य विकल्पों से अपनी रक्त शर्करा कम करें
जीरा उन 11,117 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।
भाग
| भाग | ग्राम | GL |
|---|---|---|
| 1 tsp, whole | 2 g | 0.1 |
| 1 tbsp, whole | 6 g | 0.4 |
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
प्रति 100g
| कैलोरी | 375 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 44.2 g |
| शर्करा (कुल) | 2.3 g |
| प्राकृतिक | 2.3 g |
| मिलाई गई | 0 g |
| फाइबर | 10.5 g |
| घुलनशील | 3.15 g |
| अघुलनशील | 7.35 g |
| प्रोटीन | 17.8 g |
| वसा | 22.3 g |
| संतृप्त | 1.5 g |
| असंतृप्त | 20.8 g |
| सोडियम | 168 mg |
प्रसंस्करण स्तर
यह स्कोर क्यों?
- उच्च फाइबर सामग्री
- बहुत कम चीनी सामग्री
- प्रोटीन और स्वस्थ वसा में समृद्ध
- मध्यम कैलोरी घनत्व
- मध्यम सोडियम सामग्री
एलर्जेन
कोई EU-14 एलर्जेन सूचीबद्ध नहीं
जीरा वाली रेसिपी
-
लो-ग्लाइसेमिक स्पैनिश-स्टाइल फूलगोभी चावल 15 मिनट · 11 सामग्री · आसान -
तिल और खुशबूदार एशियाई हर्ब्स वाला पोर्क टेंडरलोइन 25 मिनट · 9 सामग्री · मध्यम -
भुनी हुई शिमला मिर्च के साथ लो-ग्लाइसेमिक थ्री-बीन चिली 45 मिनट · 10 सामग्री · आसान -
स्मोकी चिपोटल सॉस के साथ लो-ग्लाइसेमिक ब्लैक बीन बर्गर 100 मिनट · 22 सामग्री · मध्यम -
चना मसाला और खीरे का रायता 30 मिनट · 16 सामग्री · उन्नत -
कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले चिकन फजीता और गेहूं की टॉर्टिला 23 मिनट · 12 सामग्री · मध्यम -
लो-ग्लाइसेमिक रोस्टेड गाजर और गोभी का सूप 65 मिनट · 12 सामग्री · आसान -
स्लो कुकर काले सेम का सूप - लो-जीआई (Low-GI) रेसिपी 140 मिनट · 11 सामग्री · आसान -
ताज़ा टोमैटिलो साल्सा के साथ लो-ग्लाइसेमिक फिश टैकोस 30 मिनट · 13 सामग्री · मध्यम -
सफेद बीन्स के साथ लो-ग्लाइसेमिक ग्रीन चिकन चिली 51 मिनट · 16 सामग्री · मध्यम -
हर्ब-क्रस्टेड ग्रिल्ड सैल्मन और ताज़ा एवोकैडो-टमाटर साल्सा 22 मिनट · 15 सामग्री · आसान -
लो-ग्लाइसेमिक टर्की और बीन्स चिली, रोस्टेड जुकिनी के साथ 45 मिनट · 13 सामग्री · मध्यम
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
जीरा का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
जीरा का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 15 (कम) है। एक सामान्य टीस्पून (5 g) का ग्लाइसेमिक लोड 0.4 है; प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड 7 है।
क्या जीरा इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
जीरा का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम (15) है, जो इसे इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प बनाता है।
जीरा रक्त शर्करा को कैसे प्रभावित करता है?
जीरा का प्रति 100g ग्लाइसेमिक लोड 7 है, जो रक्त शर्करा के स्तर पर न्यूनतम प्रभाव का संकेत देता है।
अपने भाग के साथ Logi ऐप में जीरा देखें।
