कुसकुस
मध्यम GI
कप (157 g) में GL 23.6 · प्रति 100 g में GL 15
- बहुत कम वसा सामग्री
- उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स (65)
कुसकुस का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 65 (मध्यम) है। एक कप (157 g) का ग्लाइसेमिक लोड 23.6 है।
समीक्षित 31 जुल॰ 2026 · स्रोत: USDA FoodData Central #169700 , Logi पोषण टीम · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें
इसके स्थान पर
- प्रति 100 g में GL 11 इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम है और इसमें फाइबर और प्रोटीन की मात्रा काफी अधिक है, जो रक्त शर्करा नियंत्रण में सुधार करता है।
पकी हुई क्विनोआ - प्रति 100 g में GL 1 इसमें कार्बोहाइड्रेट और ग्लाइसेमिक लोड बहुत कम होता है, जिससे यह इंसुलिन प्रतिरोध के प्रबंधन के लिए आदर्श बन जाता है।
बारीक कटा फूलगोभी (फूलगोभी चावल)
कुसकुस के प्रकार
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
स्मार्ट खाद्य विकल्पों से अपनी रक्त शर्करा कम करें
कुसकुस उन 11,117 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।
भाग
| भाग | ग्राम | GL |
|---|---|---|
| 1 cup, cooked | 157 g | 23.6 |
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
प्रति 100g
| कैलोरी | 112 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 23.2 g |
| शर्करा (कुल) | 0.1 g |
| प्राकृतिक | 0.1 g |
| मिलाई गई | 0 g |
| फाइबर | 1.4 g |
| घुलनशील | 0.3 g |
| अघुलनशील | 1.1 g |
| प्रोटीन | 3.8 g |
| वसा | 0.2 g |
| संतृप्त | 0.05 g |
| असंतृप्त | 0.15 g |
| सोडियम | 5 mg |
प्रसंस्करण स्तर
यह स्कोर क्यों?
- बहुत कम वसा सामग्री
- स्वाभाविक रूप से अतिरिक्त चीनी से मुक्त
- उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स (65)
- अनाज के लिए कम फाइबर सामग्री
- परिष्कृत गेहूं उत्पाद
एलर्जेन
Logi Food Coach पर निम्न-GI रेसिपी
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
कुसकुस का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
कुसकुस का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 65 (मध्यम) है। एक कप (157 g) का ग्लाइसेमिक लोड 23.6 है; प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड 15 है।
क्या कुसकुस इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
कुसकुस का ग्लाइसेमिक इंडेक्स मध्यम है (65)। यह सीमित मात्रा में उपयुक्त है, आदर्श रूप से प्रोटीन या वसा के साथ; कम लोड विकल्प पकी हुई क्विनोआ है।
कुसकुस के किस रूप में सबसे कम ग्लाइसेमिक लोड है?
इस डेटाबेस में कुसकुस के रूपों में, टूना सलाद कूसकूस का ग्लाइसेमिक लोड सबसे कम है (9 प्रति 100 g)।
अपने भाग के साथ Logi ऐप में कुसकुस देखें।
