नारियल का दूध
निम्न GI
कप (226 g) में GL 2.6 · प्रति 100 g में GL 1.1
- कार्बोहाइड्रेट में कम: प्रति 100 ग्राम लगभग 3 ग्राम, इसलिए इसका ग्लाइसेमिक लोड बहुत कम (लगभग 1) है।
- ऊर्जा से भरपूर: प्रति 100 ग्राम लगभग 200 kcal, इसलिए 400 मिली के डिब्बे में लगभग 750 kcal होते हैं।
नारियल का दूध का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 41 (कम) है। एक कप (226 g) का ग्लाइसेमिक लोड 2.6 है।
समीक्षित 31 जुल॰ 2026 · स्रोत: Logi पोषण टीम (USDA-आधारित संरचना, AI-सहायता प्राप्त, मानव-समीक्षित) · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें
इसके स्थान पर
- कम वसा वाला नारियल का दूधप्रति 100 g में GL 0.6 Light coconut milk keeps the coconut taste in curries and soups with about a third of the fat and calories.
- प्रति 100 g में GL 1.7 Plain yogurt stirred in at the end makes a curry creamy with about 61 kcal and 3 g of fat per 100 g.
सादा दही - प्रति 100 g में GL 0.4 Greek yogurt gives sauces and dips a thick, creamy texture and adds about 9 g of protein per 100 g.
ग्रीक योगर्ट - प्रति 100 g में GL 1 In smoothies, porridge and desserts unsweetened soy milk adds creaminess with 33 kcal and 3 g of protein per 100 g.
उच्च प्रोटीन, कम शर्करा वाला पौधों का दूध विकल्प (जैसे सोया दूध, बिना मीठा)
नारियल का दूध के प्रकार
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
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नारियल का दूध उन 11,148 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।
भाग
| भाग | ग्राम | GL |
|---|---|---|
| 1 ml | 1 g | 0 |
| 1 tbsp | 15 g | 0.2 |
| 1 cup | 226 g | 2.6 |
| 1 can (400 ml) | 382 g | 4.4 |
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
प्रति 100g
| कैलोरी | 197 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 2.81 g |
| शर्करा (कुल) | 1.7 g |
| प्राकृतिक | 1.7 g |
| मिलाई गई | 0 g |
| फाइबर | 1.1 g |
| घुलनशील | 0.3 g |
| अघुलनशील | 0.8 g |
| प्रोटीन | 2.02 g |
| वसा | 21.33 g |
| संतृप्त | 19.48 g |
| असंतृप्त | 1.85 g |
| सोडियम | 15 mg |
प्रसंस्करण स्तर
यह स्कोर क्यों?
- कार्बोहाइड्रेट में कम: प्रति 100 ग्राम लगभग 3 ग्राम, इसलिए इसका ग्लाइसेमिक लोड बहुत कम (लगभग 1) है।
- यह डेयरी के बिना करी, सूप और डेसर्ट को मलाईदार बनाता है; यह प्राकृतिक रूप से लैक्टोज-मुक्त है।
- कुछ पोटेशियम और मैंगनीज प्रदान करता है: प्रति 100 ग्राम लगभग 220 मिलीग्राम और 0.8 मिलीग्राम।
- ऊर्जा से भरपूर: प्रति 100 ग्राम लगभग 200 kcal, इसलिए 400 मिली के डिब्बे में लगभग 750 kcal होते हैं।
- इसमें अधिकांश वसा संतृप्त होती है: प्रति 100 ग्राम लगभग 19 ग्राम संतृप्त वसा।
- डेयरी दूध या सोया दूध के विपरीत, इसमें प्रोटीन कम होता है (प्रति 100 ग्राम लगभग 2 ग्राम)।
एलर्जेन
कोई EU-14 एलर्जेन सूचीबद्ध नहीं
नारियल का दूध वाली रेसिपी
-
बीफ रेंडंग और फूलगोभी चावल 55 मिनट · 12 सामग्री · उन्नत -
जमैकन सीफूड करी 270 मिनट · 19 सामग्री · मध्यम -
मोकेका — बाहियाई नारियल मछली स्टू 35 मिनट · 12 सामग्री · मध्यम -
लो-ग्लाइसेमिक थाई कोकोनट चिकन सूप (टॉम खा गइ) 65 मिनट · 11 सामग्री · मध्यम -
खुशबूदार मसालों वाला कम ग्लाइसेमिक बटर चिकन 35 मिनट · 13 सामग्री · मध्यम
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
नारियल का दूध का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
नारियल का दूध का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 41 (कम) है। एक कप (226 g) का ग्लाइसेमिक लोड 2.6 है; प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड 1.1 है।
क्या नारियल का दूध इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
नारियल का दूध का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम (41) है, जो इसे इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प बनाता है।
नारियल का दूध के किस रूप में सबसे कम ग्लाइसेमिक लोड है?
इस डेटाबेस में नारियल का दूध के रूपों में, कम वसा वाला नारियल का दूध का ग्लाइसेमिक लोड सबसे कम है (0.6 प्रति 100 g)।
अपने भाग के साथ Logi ऐप में नारियल का दूध देखें।
