शलगम अजवाइन
निम्न GI
कप (156 g) में GL 4.7 · प्रति 100 g में GL 3
- बहुत कम ग्लाइसेमिक लोड (3)
- पत्तेदार सब्जियों की तुलना में फाइबर-से-कार्बोहाइड्रेट का कम अनुपात
शलगम अजवाइन का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 35 (कम) है। एक कप (156 g) का ग्लाइसेमिक लोड 4.7 है।
समीक्षित 31 जुल॰ 2026 · स्रोत: USDA FoodData Central #170400 , Logi पोषण टीम · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें
इसके स्थान पर
- प्रति 100 g में GL 1 खाना पकाने के लिए समान बनावट प्रदान करता है, साथ ही इसमें शुद्ध कार्बोहाइड्रेट कम होते हैं और ग्लाइसेमिक प्रभाव भी कम होता है।
फूलगोभी - प्रति 100 g में GL 1 सेलेरिएक (celeriac) की तुलना में प्रति कैलोरी काफी अधिक फाइबर और प्रोटीन सामग्री प्रदान करता है।
ब्रोकोली - प्रति 100 g में GL 1 इसका ग्लाइसेमिक लोड नगण्य है, जो इसे जड़ वाली सब्जियों की लालसा के लिए एक आदर्श कम कार्ब विकल्प बनाता है।
पूरा मूली
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
स्मार्ट खाद्य विकल्पों से अपनी रक्त शर्करा कम करें
शलगम अजवाइन उन 11,117 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।
भाग
| भाग | ग्राम | GL |
|---|---|---|
| 1 कप | 156 g | 4.7 |
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
प्रति 100g
| कैलोरी | 42 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 9.2 g |
| शर्करा (कुल) | 1.6 g |
| प्राकृतिक | 1.6 g |
| मिलाई गई | 0 g |
| फाइबर | 1.8 g |
| घुलनशील | 0.5 g |
| अघुलनशील | 1.3 g |
| प्रोटीन | 1.5 g |
| वसा | 0.3 g |
| संतृप्त | 0.05 g |
| असंतृप्त | 0.15 g |
| सोडियम | 100 mg |
प्रसंस्करण स्तर
यह स्कोर क्यों?
- बहुत कम ग्लाइसेमिक लोड (3)
- कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स (35)
- उच्च जल सामग्री और कम कैलोरी घनत्व
- पत्तेदार सब्जियों की तुलना में फाइबर-से-कार्बोहाइड्रेट का कम अनुपात
- जड़ वाली सब्जी के लिए मध्यम कार्बोहाइड्रेट सामग्री
एलर्जेन
Logi Food Coach पर निम्न-GI रेसिपी
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
शलगम अजवाइन का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
शलगम अजवाइन का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 35 (कम) है। एक कप (156 g) का ग्लाइसेमिक लोड 4.7 है; प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड 3 है।
क्या शलगम अजवाइन इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
शलगम अजवाइन का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम (35) है, जो इसे इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प बनाता है।
शलगम अजवाइन रक्त शर्करा को कैसे प्रभावित करता है?
शलगम अजवाइन का प्रति 100g ग्लाइसेमिक लोड 3 है, जो रक्त शर्करा के स्तर पर न्यूनतम प्रभाव का संकेत देता है।
अपने भाग के साथ Logi ऐप में शलगम अजवाइन देखें।
