उड़द दाल
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
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उड़द दाल का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 43 है, जो इसे कम GI वाले भोजन के रूप में वर्गीकृत करता है। प्रति 100g 25 ग्लाइसेमिक लोड के साथ, रक्त शर्करा पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है।
अन्य legumes की तुलना में, उड़द दाल ग्लाइसेमिक इंडेक्स में सबसे कम में से रैंक करता है।
उड़द दाल रक्त शर्करा प्रबंधन, इंसुलिन प्रतिरोध या कम GI आहार का पालन करने वालों के लिए एक अच्छा विकल्प है।
Logi स्कोर: 8/10
यह स्कोर क्यों?
- ✓ उच्च फाइबर सामग्री
- ✓ वनस्पति प्रोटीन से भरपूर
- ✓ कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स
- ✗ मध्यम ग्लाइसेमिक लोड
- ✗ कुछ प्राकृतिक शर्करा होती है
प्रसंस्करण स्तर
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
| कैलोरी | 341 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 58.99g |
| शर्करा (कुल) | 6.6g |
| प्राकृतिक | 6.6g |
| मिलाई गई | 0g |
| फाइबर | 18.3g |
| घुलनशील | 5.5g |
| अघुलनशील | 12.8g |
| प्रोटीन | 25.21g |
| वसा | 1.64g |
| संतृप्त | 0.6g |
| असंतृप्त | 1.04g |
| सोडियम | 38mg |
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
उड़द दाल का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
उड़द दाल का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 43 है, जो इसे कम GI वाले भोजन के रूप में वर्गीकृत करता है। प्रति 100g 25 ग्लाइसेमिक लोड के साथ, रक्त शर्करा पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है।
क्या उड़द दाल इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
उड़द दाल का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम (43) है, जो इसे इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प बनाता है।
उड़द दाल रक्त शर्करा को कैसे प्रभावित करता है?
उड़द दाल का प्रति 100g ग्लाइसेमिक लोड 25 है, जो रक्त शर्करा के स्तर पर महत्वपूर्ण प्रभाव का संकेत देता है।
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