अल्फाल्फा अंकुर
निम्न GI
सामान्य कप (150 g) में GL 0.5 · प्रति 100 g में GL 0.3
- बहुत कम ग्लाइसेमिक लोड और सूचकांक
- कम घुलनशील फाइबर
अल्फाल्फा अंकुर का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 15 (कम) है। एक सामान्य कप (150 g) का ग्लाइसेमिक लोड 0.5 है।
9 जन॰ 2026 को अपडेट किया गया · स्रोत: लॉजी न्यूट्रिशन टीम (USDA-आधारित संरचना, AI-सहायता प्राप्त) · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
स्मार्ट खाद्य विकल्पों से अपनी रक्त शर्करा कम करें
अल्फाल्फा अंकुर उन 11,117 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
प्रति 100g
| कैलोरी | 23 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 2.1 g |
| शर्करा (कुल) | 0.2 g |
| प्राकृतिक | 0.2 g |
| मिलाई गई | 0 g |
| फाइबर | 1.9 g |
| घुलनशील | 0.6 g |
| अघुलनशील | 1.3 g |
| प्रोटीन | 4 g |
| वसा | 0.7 g |
| संतृप्त | 0.07 g |
| असंतृप्त | 0.6 g |
| सोडियम | 6 mg |
प्रसंस्करण स्तर
यह स्कोर क्यों?
- बहुत कम ग्लाइसेमिक लोड और सूचकांक
- कम कैलोरी और उच्च जल सामग्री
- कोई अतिरिक्त शर्करा नहीं, न्यूनतम प्रसंस्करण
- कम घुलनशील फाइबर
- कुछ बीजों की तुलना में कम प्रोटीन
एलर्जेन
कोई EU-14 एलर्जेन सूचीबद्ध नहीं
Logi Food Coach पर निम्न-GI रेसिपी
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
अल्फाल्फा अंकुर का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
अल्फाल्फा अंकुर का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 15 (कम) है। एक सामान्य कप (150 g) का ग्लाइसेमिक लोड 0.5 है; प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड 0.3 है।
क्या अल्फाल्फा अंकुर इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
अल्फाल्फा अंकुर का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम (15) है, जो इसे इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प बनाता है।
अल्फाल्फा अंकुर रक्त शर्करा को कैसे प्रभावित करता है?
अल्फाल्फा अंकुर का प्रति 100g ग्लाइसेमिक लोड 0.3 है, जो रक्त शर्करा के स्तर पर न्यूनतम प्रभाव का संकेत देता है।
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