Viande hachée de soja
IG bas
CG 2 pour 100 g
- Faible charge glycémique
- Anti-nutriments potentiels (acide phytique)
Viande hachée de soja a un indice glycémique de 25 (Bas).
Mis à jour le 3 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Formes de Viande hachée de soja
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Viande hachée de soja fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 140 kcal |
| Glucides | 7 g |
| Sucres (total) | 1 g |
| Naturels | 1 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 6 g |
| Solubles | 1.8 g |
| Insolubles | 4.2 g |
| Protéines | 22 g |
| Lipides | 4 g |
| Saturés | 0.6 g |
| Insaturés | 3.4 g |
| Sodium | 10 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Faible charge glycémique
- Excellente source de protéines végétales
- Riche en fibres
- Anti-nutriments potentiels (acide phytique)
- Préoccupations liées au soja transformé pour certaines personnes
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Viande hachée de soja ?
Viande hachée de soja a un indice glycémique de 25 (Bas) et une charge glycémique de 2 pour 100 g.
Viande hachée de soja est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Viande hachée de soja a un indice glycémique bas (25), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Viande hachée de soja a la charge glycémique la plus basse ?
Viande hachée de soja a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Viande hachée de soja dans cette base (2 pour 100 g).
Consultez Viande hachée de soja dans l'application Logi, avec votre portion.
