Uramaki crabe et concombre
IG moyen
CG 15 pour 100 g
- Contient des protéines maigres
- Charge glycémique modérée
Uramaki crabe et concombre a un indice glycémique de 60 (Modéré).
Mis à jour le 2 sept. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 1 pour 100 g Cet échange réduit considérablement la charge glycémique de 15 à 1, offrant une réponse glycémique beaucoup plus stable tout en conservant le format style sushi.
Uramaki de chou-fleur - CG 9 pour 100 g Remplacer le riz blanc par du quinoa et ajouter du saumon réduit la charge glycémique de 15 à 9, offrant un profil nutritionnel plus équilibré.
Rouleau de saumon et quinoa
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Uramaki crabe et concombre fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 140 kcal |
| Glucides | 25 g |
| Sucres (total) | 2 g |
| Naturels | 2 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 1.2 g |
| Solubles | 0.4 g |
| Insolubles | 0.8 g |
| Protéines | 5 g |
| Lipides | 2 g |
| Saturés | 0.5 g |
| Insaturés | 1.5 g |
| Sodium | 400 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contient des protéines maigres
- Faible en graisses saturées
- Charge glycémique modérée
- Contient des ingrédients transformés
- Teneur élevée en sodium
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Uramaki crabe et concombre ?
Uramaki crabe et concombre a un indice glycémique de 60 (Modéré) et une charge glycémique de 15 pour 100 g.
Uramaki crabe et concombre est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Uramaki crabe et concombre a un indice glycémique moyen (60). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Uramaki de chou-fleur.
Comment Uramaki crabe et concombre affecte-t-il la glycémie ?
Uramaki crabe et concombre a une charge glycémique de 15 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie.
Consultez Uramaki crabe et concombre dans l'application Logi, avec votre portion.
