Shortcake aux myrtilles
IG élevé
CG 33 pour 100 g
- Contains some dietary fiber
- High added sugar content
Shortcake aux myrtilles a un indice glycémique de 75 (Élevé).
Mis à jour le 2 oct. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 2 pour 100 g Cet échange réduit considérablement la charge glycémique de 33 à 2, offrant une réponse glycémique beaucoup plus stable avec un apport supplémentaire en protéines et en fibres.
Yaourt grec avec fruits rouges et graines de chia - CG 8 pour 100 g Cela offre une expérience similaire à celle d'une « pâtisserie », mais utilise de la farine d'amande pour réduire la charge glycémique à 8, évitant ainsi le pic glycémique provoqué par le shortcake original.
Muffin à la farine d'amande et à la carotte (sans sucre ajouté) - Fromage frais riche en protéines aux noix et à la cannelleCG 2 pour 100 g La combinaison de protéines et de bonnes graisses dans cet échange crée un impact glycémique très faible, ce qui en fait un choix beaucoup plus stable pour la gestion de la glycémie.
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Shortcake aux myrtilles fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 285 kcal |
| Glucides | 44 g |
| Sucres (total) | 22 g |
| Naturels | 7 g |
| Ajoutés | 15 g |
| Fibres | 2.2 g |
| Solubles | 0.7 g |
| Insolubles | 1.5 g |
| Protéines | 3.5 g |
| Lipides | 10 g |
| Saturés | 5.5 g |
| Insaturés | 4.5 g |
| Sodium | 260 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contains some dietary fiber
- Provides antioxidants from blueberries
- High added sugar content
- High glycemic load
- Ultra-processed ingredients
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Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Shortcake aux myrtilles ?
Shortcake aux myrtilles a un indice glycémique de 75 (Élevé) et une charge glycémique de 33 pour 100 g.
Shortcake aux myrtilles est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Shortcake aux myrtilles a un indice glycémique élevé (75) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Yaourt grec avec fruits rouges et graines de chia.
Comment Shortcake aux myrtilles affecte-t-il la glycémie ?
Shortcake aux myrtilles a une charge glycémique de 33 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
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