sauce barbecue
IG élevé
CG 70.2 par tasse (270 g) · CG 26 pour 100 g
- Low fat content
- High added sugar
sauce barbecue a un indice glycémique de 70 (Élevé). Une tasse (270 g) ajoute une charge glycémique de 70.2.
Vérifié le 7 août 2026 · Sources: Équipe Nutrition Logi (composition issue de l'USDA, assistée par IA, vérifiée par humain) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 4 pour 100 g Cette version sans sucre offre le même profil aromatique avec une charge glycémique (CG) nettement inférieure de 4 contre 26, évitant ainsi les pics de glycémie brutaux.
Sauce barbecue maison (sans sucre ajouté) - CG 1 pour 100 g La salsa offre une alternative savoureuse et acidulée avec une CG très faible de 1, ce qui en fait un excellent choix pour gérer la réponse insulinique.
Salsa de tomate - Ketchup maisonCG 5 pour 100 g Ce glaçage offre une expérience sucrée-salée similaire avec une CG bien plus faible de 5, aidant à maintenir votre glycémie plus stable.
Formes de sauce barbecue
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
sauce barbecue fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Portions
| Portion | Grammes | CG |
|---|---|---|
| 1 cuillère à soupe | 17 g | 4.4 |
| 2 tbsp (standard serving) | 34 g | 8.8 |
| 1 tasse | 270 g | 70.2 |
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 150 kcal |
| Glucides | 37 g |
| Sucres (total) | 30 g |
| Naturels | 5 g |
| Ajoutés | 25 g |
| Fibres | 1 g |
| Solubles | 0.3 g |
| Insolubles | 0.7 g |
| Protéines | 1 g |
| Lipides | 0.5 g |
| Saturés | 0.1 g |
| Insaturés | 0.4 g |
| Sodium | 1200 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Low fat content
- Contains some fiber
- High added sugar
- High sodium content
- Ultra-processed
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de sauce barbecue ?
sauce barbecue a un indice glycémique de 70 (Élevé). Une tasse (270 g) a une charge glycémique de 70.2 ; pour 100 g la charge glycémique est de 26.
sauce barbecue est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
sauce barbecue a un indice glycémique élevé (70) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Sauce barbecue maison (sans sucre ajouté).
Quelle forme de sauce barbecue a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de sauce barbecue dans cette base, Sauce barbecue maison (sans sucre ajouté) a la charge glycémique la plus basse (4 pour 100 g).
Consultez sauce barbecue dans l'application Logi, avec votre portion.
