sauce aux cerises

GI 65 · ModéréCG 18 / 100 g3/10

IG moyen

65 GI

CG 18 pour 100 g

Score Logi 3/10

Contains some fruit-derived antioxidants
High added sugar content

sauce aux cerises a un indice glycémique de 65 (Modéré).

Mis à jour le 28 sept. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

À la place de ceci

Tartinade maison de framboises et graines de chia avec stévia/érythritol
CG 3 pour 100 g Cela offre une texture et un profil aromatique similaires à la sauce aux cerises, mais avec un IG (20 contre 65) et une CG (3 contre 18) nettement inférieurs.
Rhubarbe étuvée à la cannelle
CG 1 pour 100 g La rhubarbe offre une consistance acidulée, semblable à une sauce, qui constitue une excellente alternative à faible indice glycémique (IG 15, CG 1) pour garnir les plats.

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sauce aux cerises fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.

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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

120

Calories

28 g

Glucides

0.7 g

Protéines

0.2 g

Lipides

pour 100g

Calories	120 kcal
Glucides	28 g
Sucres (total)	22 g
Naturels	12 g
Ajoutés	10 g
Fibres	1.2 g
Solubles	0.4 g
Insolubles	0.8 g
Protéines	0.7 g
Lipides	0.2 g
Saturés	0.03 g
Insaturés	0.17 g
Sodium	5 mg

Niveau de transformation

70%

Hautement transformé

Pourquoi ce score?

Contains some fruit-derived antioxidants
Low fat content
High added sugar content
Moderate glycemic load
Low fiber and protein

Calculer la charge glycémique d’un repas avec sauce aux cerises

Allergènes

Aucun allergène UE-14 indiqué

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Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de sauce aux cerises ?

sauce aux cerises a un indice glycémique de 65 (Modéré) et une charge glycémique de 18 pour 100 g.

sauce aux cerises est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

sauce aux cerises a un indice glycémique moyen (65). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Tartinade maison de framboises et graines de chia avec stévia/érythritol.

Comment sauce aux cerises affecte-t-il la glycémie ?

sauce aux cerises a une charge glycémique de 18 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie.

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