Sauce au curry vert
IG bas
CG 0.5 par cuillère à soupe typique (15 g) · CG 3 pour 100 g
- Charge glycémique basse
- Teneur élevée en graisses saturées
Sauce au curry vert a un indice glycémique de 40, identique à celui du Sauce curry classique nature (40). Une cuillère à soupe typique (15 g) ajoute une charge glycémique de 0.5.
Mis à jour le 13 oct. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 2 pour 100 g Contient plus de graisses insaturées et moins de graisses saturées, aidant à améliorer la sensibilité à l'insuline.
Sauce aux arachides et basilic thaïlandais - CG 1 pour 100 g Riche en fibres et en graisses insaturées, avec peu de sucres ajoutés et une teneur en sodium réduite.
Trempette à l'avocat, aux herbes et au citron vert
Formes de Sauce curry classique
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Sauce au curry vert fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 140 kcal |
| Glucides | 7 g |
| Sucres (total) | 3 g |
| Naturels | 1 g |
| Ajoutés | 2 g |
| Fibres | 1 g |
| Solubles | 0.3 g |
| Insolubles | 0.7 g |
| Protéines | 2 g |
| Lipides | 11 g |
| Saturés | 8 g |
| Insaturés | 3 g |
| Sodium | 800 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Charge glycémique basse
- Contient des graisses saines
- Protéines modérées
- Teneur élevée en graisses saturées
- Teneur élevée en sodium
- Contient des sucres ajoutés
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Sauce au curry vert
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Sauce au curry vert ?
Sauce au curry vert a un indice glycémique de 40 (Bas). Une cuillère à soupe typique (15 g) a une charge glycémique de 0.5 ; pour 100 g la charge glycémique est de 3.
Sauce au curry vert est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Sauce au curry vert a un indice glycémique bas (40), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Sauce curry classique a la charge glycémique la plus basse ?
Sauce au curry vert a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Sauce curry classique dans cette base (3 pour 100 g).
Consultez Sauce au curry vert dans l'application Logi, avec votre portion.
