Salade de chou et de carottes
IG bas
CG 1.5 par tasse typique (150 g) · CG 1 pour 100 g
- Très faible charge glycémique
- Faible densité nutritionnelle (peu de protéines et de bonnes graisses)
Salade de chou et de carottes a un indice glycémique de 20 (Bas). Une tasse typique (150 g) ajoute une charge glycémique de 1.5.
Mis à jour le 3 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 32 kcal |
| Glucides | 6.2 g |
| Sucres (total) | 3.5 g |
| Naturels | 3.5 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 2.2 g |
| Solubles | 0.7 g |
| Insolubles | 1.5 g |
| Protéines | 1.1 g |
| Lipides | 0.2 g |
| Saturés | 0.03 g |
| Insaturés | 0.07 g |
| Sodium | 15 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Très faible charge glycémique
- Haute teneur en eau favorisant l'hydratation
- Faible densité nutritionnelle (peu de protéines et de bonnes graisses)
- Perte rapide de vitamines après avoir haché les légumes
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Salade de chou et de carottes ?
Salade de chou et de carottes a un indice glycémique de 20 (Bas). Une tasse typique (150 g) a une charge glycémique de 1.5 ; pour 100 g la charge glycémique est de 1.
Salade de chou et de carottes est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Salade de chou et de carottes a un indice glycémique bas (20), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Salade de chou et de carottes affecte-t-il la glycémie ?
Salade de chou et de carottes a une charge glycémique de 1 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
Consultez Salade de chou et de carottes dans l'application Logi, avec votre portion.
