Rissole
IG moyen
CG 12 par pièce typique (120 g) · CG 10 pour 100 g
- Contient des protéines
- Charge glycémique modérée
Rissole a un indice glycémique de 55 (Modéré). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 12.
Mis à jour le 19 mars 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 220 kcal |
| Glucides | 18 g |
| Sucres (total) | 1 g |
| Naturels | 0.5 g |
| Ajoutés | 0.5 g |
| Fibres | 1.5 g |
| Solubles | 0.5 g |
| Insolubles | 1 g |
| Protéines | 10 g |
| Lipides | 12 g |
| Saturés | 3.5 g |
| Insaturés | 7 g |
| Sodium | 500 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contient des protéines
- Apporte des fibres
- Charge glycémique modérée
- Teneur élevée en sodium
- Transformé et frit
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Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Rissole ?
Rissole a un indice glycémique de 55 (Modéré). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 12 ; pour 100 g la charge glycémique est de 10.
Rissole est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Rissole a un indice glycémique modéré (55). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline peuvent le consommer avec modération.
Comment Rissole affecte-t-il la glycémie ?
Rissole a une charge glycémique de 10 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie.
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