Ravioli végétarien
IG bas
CG 18 par pièce typique (120 g) · CG 15 pour 100 g
- Contient des légumes
- Teneur modérée en sodium
Ravioli végétarien a un indice glycémique de 50 (Bas). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 18.
Mis à jour le 13 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 1 pour 100 g Cet échange réduit considérablement la charge glycémique de 15 à 1, offrant une réponse glycémique beaucoup plus stable.
Courgettes farcies au four à l'ail, à l'huile d'olive et aux herbes - CG 2 pour 100 g Avec une CG de 2 contre 15, cette option offre une réduction substantielle de l'impact glycémique tout en restant un plat à base de légumes satisfaisant.
Légumes sautés - CG 2 pour 100 g Cet échange fournit une alternative riche en protéines avec une CG beaucoup plus faible de 2, aidant à prévenir les pics de glycémie associés à l'enveloppe à base de céréales de la boulette.
Brochette de légumes et tofu - Chou farciCG 5 pour 100 g Remplacer l'enveloppe de la boulette par du chou réduit la CG de 15 à 5, offrant une expérience savoureuse similaire avec un impact glycémique beaucoup plus faible.
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 170 kcal |
| Glucides | 30 g |
| Sucres (total) | 2 g |
| Naturels | 2 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 2 g |
| Solubles | 0.6 g |
| Insolubles | 1.4 g |
| Protéines | 5 g |
| Lipides | 3 g |
| Saturés | 0.5 g |
| Insaturés | 2 g |
| Sodium | 400 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contient des légumes
- Teneur modérée en protéines
- Teneur modérée en sodium
- Farine raffinée dans l'enveloppe
- Charge glycémique modérée
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Ravioli végétarien ?
Ravioli végétarien a un indice glycémique de 50 (Bas). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 18 ; pour 100 g la charge glycémique est de 15.
Ravioli végétarien est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Ravioli végétarien a un indice glycémique bas (50), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Ravioli végétarien affecte-t-il la glycémie ?
Ravioli végétarien a une charge glycémique de 15 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie.
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