quenelles aux abricots
IG moyen
CG 22.3 pour 100 g
- Apporte une certaine quantité de fibres et de vitamine C provenant de l’abricot
- Charge élevée en glucides provenant de la pâte des quenelles et de la chapelure
quenelles aux abricots a un indice glycémique de 62 (Modéré).
Mis à jour le 11 oct. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 3 pour 100 g Cette alternative offre une charge glycémique nettement inférieure (3 contre 22,3) et ajoute des protéines pour aider à stabiliser la glycémie par rapport au dessert riche en glucides.
Fromage blanc allégé mélangé à des fruits rouges écrasés - Tartinade maison de framboises et graines de chia avec stévia/érythritolCG 3 pour 100 g Cela permet un impact glycémique beaucoup plus faible (CG 3 contre 22,3) tout en satisfaisant une envie de douceur fruitée.
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quenelles aux abricots fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 205 kcal |
| Glucides | 36 g |
| Sucres (total) | 10 g |
| Naturels | 5 g |
| Ajoutés | 5 g |
| Fibres | 2.2 g |
| Solubles | 0.7 g |
| Insolubles | 1.5 g |
| Protéines | 4.5 g |
| Lipides | 6 g |
| Saturés | 3.2 g |
| Insaturés | 2.5 g |
| Sodium | 120 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Apporte une certaine quantité de fibres et de vitamine C provenant de l’abricot
- Contribution modérée en protéines provenant de la pâte
- Contient moins de sucres ajoutés que de nombreux desserts du commerce
- Charge élevée en glucides provenant de la pâte des quenelles et de la chapelure
- Les sucres ajoutés et l’amidon raffiné peuvent faire augmenter la glycémie
- Le beurre apporte des graisses saturées et ce plat est riche en énergie
Calculer la charge glycémique d’un repas avec quenelles aux abricots
Allergènes
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de quenelles aux abricots ?
quenelles aux abricots a un indice glycémique de 62 (Modéré) et une charge glycémique de 22.3 pour 100 g.
quenelles aux abricots est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
quenelles aux abricots a un indice glycémique moyen (62). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Fromage blanc allégé mélangé à des fruits rouges écrasés.
Comment quenelles aux abricots affecte-t-il la glycémie ?
quenelles aux abricots a une charge glycémique de 22.3 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
Consultez quenelles aux abricots dans l'application Logi, avec votre portion.
