Pommes de terre nouvelles fraîches
IG moyen
CG 12 par pièce typique (120 g) · CG 10 pour 100 g
- Faible en matières grasses et en calories
- Charge glycémique modérée
Pommes de terre nouvelles fraîches a un indice glycémique de 58 (Modéré). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 12.
Mis à jour le 3 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Formes de Pommes de terre nouvelles fraîches
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 75 kcal |
| Glucides | 17 g |
| Sucres (total) | 0.8 g |
| Naturels | 0.8 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 1.5 g |
| Solubles | 0.5 g |
| Insolubles | 1 g |
| Protéines | 2 g |
| Lipides | 0.1 g |
| Saturés | 0.03 g |
| Insaturés | 0.02 g |
| Sodium | 7 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Faible en matières grasses et en calories
- Transformation minimale
- Charge glycémique modérée
- Source de glucides amylacés
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pommes de terre nouvelles fraîches ?
Pommes de terre nouvelles fraîches a un indice glycémique de 58 (Modéré). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 12 ; pour 100 g la charge glycémique est de 10.
Pommes de terre nouvelles fraîches est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pommes de terre nouvelles fraîches a un indice glycémique moyen (58). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Chou-fleur.
Quelle forme de Pommes de terre nouvelles fraîches a la charge glycémique la plus basse ?
Pommes de terre nouvelles fraîches a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Pommes de terre nouvelles fraîches dans cette base (10 pour 100 g).
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