Poivron rouge

Poivron rouge

GI 15 · BasCG 1.5 / pièce9/10

IG bas

15 GI

CG 1.5 par pièce (150 g) · CG 1 pour 100 g

Score Logi 9/10
  • Charge glycémique très faible
  • Faible densité en protéines

Poivron rouge a un indice glycémique de 15, identique à celui du Poivrons nature (15). Une pièce (150 g) ajoute une charge glycémique de 1.5.

Mis à jour le 4 juil. 2026 · Sources: USDA FoodData Central n°2258590 , Équipe Nutrition Logi · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

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Portions
PortionGrammesCG
1 tasse149 g1.5
1 medium150 g1.5

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

31
Calories
6 g
Glucides
1 g
Protéines
0.3 g
Lipides
pour 100g
Calories31 kcal
Glucides6 g
Sucres (total)4.2 g
Naturels4.2 g
Ajoutés0 g
Fibres2.1 g
Solubles0.6 g
Insolubles1.5 g
Protéines1 g
Lipides0.3 g
Saturés0.03 g
Insaturés0.07 g
Sodium2 mg

Niveau de transformation

5%
Minimal
Pourquoi ce score?
  • Charge glycémique très faible
  • Teneur élevée en eau et hydratant
  • Riche en antioxydants comme la vitamine C
  • Faible densité en protéines
  • Moins de fibres que les légumes à feuilles

Allergènes

Aucun allergène UE-14 indiqué

Recettes avec Poivron rouge

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Poivron rouge ?

Poivron rouge a un indice glycémique de 15 (Bas). Une pièce (150 g) a une charge glycémique de 1.5 ; pour 100 g la charge glycémique est de 1.

Poivron rouge est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Poivron rouge a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.

Quelle forme de Poivrons a la charge glycémique la plus basse ?

Poivron rouge a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Poivrons dans cette base (1 pour 100 g).

Consultez Poivron rouge dans l'application Logi, avec votre portion.

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