Pois soufflés
IG élevé
CG 38 pour 100 g
- Source de protéines
- Charge glycémique élevée
Pois soufflés a un indice glycémique de 70 (Élevé).
Mis à jour le 9 mars 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 29.3 pour 100 g Une charge glycémique plus faible et plus de fibres, ce qui favorise le contrôle du sucre dans le sang.
Galette de seigle complet - CG 17.4 pour 100 g Mon faible index glycémique et riche en fibres, ce qui permet une satiété prolongée et une stabilisation de la glycémie.
Pois chiches grillés - CG 27.7 pour 100 g Ils contiennent moins de glucides assimilables et ont un profil glycémique plus favorable que les petits pois soufflés.
Pain de seigle complet
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Pois soufflés fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 470 kcal |
| Glucides | 55 g |
| Sucres (total) | 2 g |
| Naturels | 1.5 g |
| Ajoutés | 0.5 g |
| Fibres | 2.5 g |
| Solubles | 0.8 g |
| Insolubles | 1.8 g |
| Protéines | 9 g |
| Lipides | 23 g |
| Saturés | 8 g |
| Insaturés | 13 g |
| Sodium | 600 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Source de protéines
- Faible teneur en sucre
- Charge glycémique élevée
- Indice glycémique élevé
- Quantité élevée de sodium
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Pois soufflés
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pois soufflés ?
Pois soufflés a un indice glycémique de 70 (Élevé) et une charge glycémique de 38 pour 100 g.
Pois soufflés est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pois soufflés a un indice glycémique élevé (70) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Galette de seigle complet.
Comment Pois soufflés affecte-t-il la glycémie ?
Pois soufflés a une charge glycémique de 38 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
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