Pizza végane
IG moyen
CG 21 pour 100 g
- Contains fiber from vegetables and crust
- High sodium content
Pizza végane a un indice glycémique de 65 (Modéré).
Mis à jour le 30 août 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 3 pour 100 g Cet échange réduit considérablement la charge glycémique de 21 à 3, offrant une réponse glycémique beaucoup plus stable tout en conservant le plaisir de la pizza.
Pâte à pizza au chou-fleur - CG 1 pour 100 g Avec une charge glycémique très faible de 1, cette alternative à base d'amandes fournit des graisses saines et des protéines qui aident à stabiliser la glycémie par rapport à la croûte à base de céréales.
Pâte à pizza à la farine d'amande - CG 8 pour 100 g La farine de pois chiche offre une teneur plus élevée en fibres et en protéines, réduisant la charge glycémique à 8 et entraînant une libération d'énergie plus lente et plus durable que la croûte à pizza végétalienne traditionnelle.
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 210 kcal |
| Glucides | 32 g |
| Sucres (total) | 3.5 g |
| Naturels | 2 g |
| Ajoutés | 1.5 g |
| Fibres | 3.2 g |
| Solubles | 1 g |
| Insolubles | 2.2 g |
| Protéines | 5 g |
| Lipides | 6 g |
| Saturés | 1.2 g |
| Insaturés | 4.8 g |
| Sodium | 480 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contains fiber from vegetables and crust
- No animal fats
- Some plant protein
- High sodium content
- Moderate glycemic load
- Contains processed ingredients and added sugars
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pizza végane ?
Pizza végane a un indice glycémique de 65 (Modéré) et une charge glycémique de 21 pour 100 g.
Pizza végane est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pizza végane a un indice glycémique moyen (65). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Pâte à pizza au chou-fleur.
Comment Pizza végane affecte-t-il la glycémie ?
Pizza végane a une charge glycémique de 21 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
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