Pizza au pepperoni
IG élevé
CG 22 pour 100 g
- Contains protein from cheese and meat
- High in saturated fat and sodium
Pizza au pepperoni a un indice glycémique de 70 (Élevé).
Mis à jour le 29 août 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 3 pour 100 g La croûte au chou-fleur réduit considérablement la charge glycémique de 22 à 3, offrant une réponse glycémique beaucoup plus stable tout en préservant l'expérience de la pizza.
Pâte à pizza au chou-fleur - CG 1 pour 100 g La base à la farine d'amande offre une charge glycémique très faible de 1, ce qui est excellent pour minimiser les pics d'insuline par rapport aux croûtes traditionnelles à base de céréales.
Pâte à pizza à la farine d'amande - CG 0.4 pour 100 g L'utilisation de champignons portobello comme base est une alternative riche en nutriments et à faible indice glycémique qui élimine efficacement la croûte riche en glucides.
champignon de Paris portobello
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 270 kcal |
| Glucides | 32 g |
| Sucres (total) | 3.5 g |
| Naturels | 2 g |
| Ajoutés | 1.5 g |
| Fibres | 2 g |
| Solubles | 0.6 g |
| Insolubles | 1.4 g |
| Protéines | 11 g |
| Lipides | 11 g |
| Saturés | 5 g |
| Insaturés | 5 g |
| Sodium | 800 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contains protein from cheese and meat
- Provides some calcium and iron
- High in saturated fat and sodium
- High glycemic load
- Ultra-processed ingredients
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pizza au pepperoni ?
Pizza au pepperoni a un indice glycémique de 70 (Élevé) et une charge glycémique de 22 pour 100 g.
Pizza au pepperoni est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pizza au pepperoni a un indice glycémique élevé (70) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Pâte à pizza au chou-fleur.
Comment Pizza au pepperoni affecte-t-il la glycémie ?
Pizza au pepperoni a une charge glycémique de 22 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
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